У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф с ориз басмати и свинско месо

Пилаф с ориз басмати и свинско месо

2702

Кухня Източна

Калорично съдържание 141,2 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 25,7 g

Мазнини * 9 гр.

Въглехидрати* 22,1 гр.

Съдържание

Вкусният и много апетитен пилаф с ориз и свинско месо е чудесно ястие за цялото семейство. Готвенето е лесно, а семейството ви ще остане наситено и доволно! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

Почистваме и измиваме морковите, търкаме морковите на едро ренде.

Обелете лука и го нарежете на пръстени.

Изплакнете говеждото месо и го нарежете на средни кубчета.

Взимаме казан и наливаме в него растително масло, слагаме на огъня и го загряваме. Разстиламе парчетата месо и пържим 5 минути.

Добавете лука и морковите към месото и пържете още 5-7 минути.

Сега напълнете ориза басмати и напълнете водата, така че да покрие зърнените храни. Добавете сол, смлян черен и червен пипер, кимион, куркума, кориандър, берберис и скилидки чесън. Сложете чесъна цял, без да го разпадате.