Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Азербайджански пилаф с тиква без месо

Азербайджански пилаф с тиква без месо

0
937
Кухня Източна
Калорично съдържание 96,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 2,3 гр.
Мазнини * 4,5 гр.
Въглехидрати* 22 гр.
* на 100 гр. продукт
Азербайджански пилаф с тиква без месо
Съдържание

Пилаф на азербайджански може да се готви без месо, тази опция се оказва много вкусна и удовлетворяваща. Пикантните подправки ще добавят специален вкус към ястието и ще го направят още по -апетитен! Просто вкусно!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте ориза в студена вода и след това го сварете при кипене до омекване за около 15 минути.
стъпка 2 от 6
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 3 от 6
Сега ще приготвим морковите, също обелваме и ги натриваме с едро ренде.
стъпка 4 от 6
По -добре е да отрежете кожата от тиквата, особено ако не е млада. След това се нарязва на парчета 1 * 1 см.
стъпка 5 от 6
Намажете тигана с растително масло и намажете лука и морковите, запържете за 5-6 минути. и добавете тиквата. Продължаваме да пържим 10 минути.
стъпка 6 от 6
Добавете варен ориз и подправки (червен пипер, кимион, кориандър), както и сол на вкус, ако не е достатъчно. Разбъркайте и пържете още 5 минути.

Добър апетит!
 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *