У дома
➠ Пилаф
➠ Пилаф
➠ Пилаф със свинско в печене на фурна

Пилаф със свинско в печене на фурна

1022

Кухня Източна

Калорично съдържание 154,3 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 5,3 гр.

Мазнини * 11,6 гр.

Въглехидрати* 21.2 g

Съдържание

Апетитен и богат на вкус, пилаф се получава с добавяне на сочно свинско месо. Изненадайте семейството си с оригинален начин на готвене. Домашна рецепта включва използването на печене и фурна.

Съставки

бял ориз 300 гр. Свинско 400 гр. Лук 1 компютър. Морков 1 компютър. Сол вкус Подправка (по избор) вкус Растително масло 60 мл.

Процес на готвене

Лукът се нарязва на ситно и се запържва до прозрачност в тиган с растително масло.

Разделете свинското месо на малки парченца. Сложете го върху лука и запържете до ярко зачервяване и хрупкавост.

Нарежете морковите по всеки удобен начин. Добавете в тигана. Поръсете масата със сол и подправки, оставете на огън за няколко минути и свалете от котлона.