Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилаф
  3. ➠ Пилаф
  4. ➠ Пилаф със свински ребра на огъня

Пилаф със свински ребра на огъня

0
1803
Кухня Източна
Калорично съдържание 131 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,8 гр.
Мазнини * 10.5 g
Въглехидрати* 20 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилаф със свински ребра на огъня
Съдържание

Пилаф със сочни свински ребра е най -добре да се направи на огън! Ястието се оказва още по -апетитно и вкусно. Ароматният ронлив ориз и мекото месо няма да оставят никого безразличен!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сложете свинските ребра в казан с растително масло, сложете на огъня и запържете за 15 минути. от двете страни.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и го нарежете на пръстени.
стъпка 3 от 5
Почистваме и морковите и ги нарязваме на тънки ивици.
стъпка 4 от 5
Изпращаме лука и морковите до усуканите ребра и пържим за 10 минути.
стъпка 5 от 5
Сега добавете ориз, добавете и подправки (шафран, черен пипер, берберис, дафинов лист) и глава чесън. Напълнете вода и разбъркайте. Варете ориз за 30-35 минути. до пълна готовност. Оризът трябва да е мек, но не сварен.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *