Категории
Заготовки за зимата

Пилаф с агнешко


Агнешки пилаф с ориз


Узбекски пилаф с агнешко


Пилаф с агнешко в казан на печката

Пилаф Пот
Агнешки пилаф на газова печка

Казват, че има толкова рецепти за пилаф, колкото готвачи. Предлага ви се изпитана във времето рецепта за готвене на това ястие в обикновен апартамент и на газова печка. Като следвате стъпките на рецептата правилно и наблюдавате количеството на съставките, ще получите истински ронлив пилаф, а не оризова каша с месо. За пилаф се нуждаете от казан или тенджера със сферично дебело дъно, за да поддържате добре температурата. Месо и ориз, лук и моркови се приемат в равни количества. Зира, чесън и пипер са необходими за пилаф, а останалите подправки се добавят по желание.

Съставки: бял ориз, агнешко месо, лук, моркови, чесън, кимион, кориандър, червен пипер, куркума, подправка от хмел-сунели, берберис, растително масло, сол, смлян черен пипер

Пилаф с агнешко в тиган


Агнешки пилаф в казан на огъня


Пилаф с агнешко в бавна готварска печка

Топ 10 на най -използваните съставки в категорията пилаф

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Овнешко 209 15.6 16.3 0
Морков 35 1.3 0.1 6.9
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Чесън 14.9 0.7 0 3
Зира 112 12 5 32
бял ориз 365 7.1 0.7 78.7
Берберис 84 4.5 4.7 3.5
Куркума 312 9.7 3.3 44.4
Варен ориз 97 2.1 0.1 21.4
Дебела мазнина от опашката 897 0 99.7 0