Категории
Заготовки за зимата

Съотношението ориз и вода за пилаф в мултикукър

Пилаф Мултикукър
Плодов плов с ориз и сушени плодове

Защо не експериментирате и не приготвите пилаф със сушени плодове? Такова ястие се оказва сладко, много интересно на вкус, доста задоволително и привлекателно. Разхлабеният ориз с ярки парчета плодове ще се хареса особено на децата. При сервиране пилафът може да се излее с мед и да се поръси с ядки - това ще добави ползи и допълнителни нюанси на вкус. За да не се слепват зърнените храни и да придадат ронлива текстура, вземаме дългозърнест ориз: бял, задушен, кафяв - изберете на вкус. За готвене препоръчваме да използвате мултикукър - това значително ще опрости процеса. Ако обаче го няма, на печката ще се окаже не по -лошо.

Съставки: бял ориз, вода, стафиди, сушени кайсии, сини сливи, масло, подправки (по избор), мед
Пилаф Мултикукър
Пилаф с нахут в бавна готварска печка

Ако все още не сте сготвили пилаф с нахут, съветваме ви да го поправите и задължително да го опитате. Има мек, леко орехов вкус - много приятен. Най -важната стойност на този продукт е, че той е богат на протеини, които са отлична алтернатива на месния протеин. Затова предлагаме да готвим този пилаф без месо - нахутът почти напълно ще го замени по отношение на ситостта и хранителната стойност. Нахутът има особеност в готвенето - той се готви много дълго време. Затова трябва да се накисне преди готвене - това решава проблема с продължителното готвене и значително намалява времето за готвене.

Съставки: дългозърнест ориз, нахут, моркови, лук, вода, куркума, подправки (по избор), берберис, кимион, сол, растително масло
Пилаф Мултикукър Polaris
Пилаф със скариди в бавна готварска печка

Опитните кулинарни специалисти казват, че пилафът със скариди трябва да се готви по малко по-различен начин от пилафа с месо и не е желателно скаридите да се запържват предварително, в противен случай те бързо ще станат гумени и те трябва да се разпаднат при набождане на вилица. Това ви позволява да направите мултиварка. За такъв пилаф е по -добре да вземете обелени замразени скариди. Може да се използва всеки ориз, само не кръгъл, за да не се получи оризова каша. Подправките се добавят към пилаф по личен избор. Ястието ви ще се окаже не само вкусно, но и нискокалорично.

Съставки: замразени скариди, бял ориз, моркови, лук, чесън, зехтин, подправки (по избор), вода, сол

Топ 10 на най -използваните съставки в категорията пилаф

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Морков 35 1.3 0.1 6.9
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Растително масло 899 0 99.9 0
бял ориз 365 7.1 0.7 78.7
Чесън 14.9 0.7 0 3
Стафиди 286 2.3 0.5 64.7
Берберис 84 4.5 4.7 3.5
Кокошка 149.6 15.9 8.1 3.2
Сушени кайсии 241 3.5 0.8 51
Варен ориз 97 2.1 0.1 21.4