Категории
Заготовки за зимата

Домати с чесън в литрови буркани

0
701
Кухня Руски
Калорично съдържание 58,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 14 гр.
Домати с чесън в литрови буркани

Удобно е да поставите домати с чесън в литрови буркани - в този случай зашиването е по -лесно да се яде бързо, няма да има време да се влоши. Оформлението на маринатата е дадено за 1 литър течност - това е достатъчно за 2 -литрови кутии.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сложете чадъри от копър, зърна пипер, дафинови листа, босилек и листа от касис в измити стерилни буркани. Също така потопете 2 скилидки чесън във всеки буркан.
стъпка 2 от 5
Сложете доматите в бурканите възможно най -плътно. В средата сложете сладък пипер, нарязан на ивици. Залейте доматите с вряла вода, покрийте и оставете да престои 10 минути.
стъпка 3 от 5
Изцедете водата в тенджера.
стъпка 4 от 5
Изцедете бульона да заври, налейте оцет, добавете сол и захар. Изсипете зеленчуците в буркани с тази марината отново, навийте със стерилни капаци.
стъпка 5 от 5
Обърнете бурканите с главата надолу, увийте ги в нещо топло и оставете да изстинат.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *