Домати с цвекло за зимата
0
1189
Кухня
Руски
Калорично съдържание
29,8 ккал
Порции
1 л.
Време за готвене
1 d.
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
1,1 гр.
Въглехидрати*
7 гр.
Доматите с цвекло могат да бъдат украсени за зимата във вкусно и пикантно зеленчуково лечо. Заготовката има деликатен вкус, който може да бъде разнообразен с нотки на лют червен пипер.
Съставки
Процес на готвене
За основата обелете и измийте морковите, настържете на едро ренде. Запържете нарязаните моркови в загрят зехтин, 5 минути преди края на пърженето, сложете праз нарязан на кръгчета, ситно нарязан магданоз. Препоръчително е да не се заменя празът с обикновен лук, тъй като празът има по -сладък вкус. Благодарение на това готовата закуска има по -деликатен и изтънчен вкус.
Добър апетит!