Мариновани домати В банката Зелени домати на филийки за зимата без стерилизация Има много начини за консервиране на домати. Те могат да бъдат осолени, мариновани, пълнени, направени аджика, салати и зелените домати са не само вкусни, но и оригинални. Съставки: зелени домати, чушки, лук, магданоз, сол, оцет 9%, чесън, смлян червен пипер
Мариновани домати За зимата Заготовки от зелени домати за зимния гурме Зелените домати обикновено не се консумират пресни, но могат да се използват за приготвяне на вкусни зимни консерви. Те се осоляват, кисели, правят се салати и асорти. Съставки: зелени домати, чушки, моркови, чесън, копър, магданоз, гранулирана захар, сол, оцет 9%
Мариновани домати За зимата Домати на филийки за зимата без стерилизация Удобно е да мариновате домати на филийки, когато са толкова големи, че не преминават добре през гърлото на буркана. Освен това, в процеса на термична обработка, те ще изпускат сок, който ще бъде от полза само за вашата реколта. Съставки: пресни домати, лук, магданоз, чесън, дафинови листа, слънчогледово олио, бахар, вода, оцет 9%, гранулирана захар, сол
Мариновани домати Горещ начин Чери домати с грозде за зимата За мариноване е по -добре да изберете бяло, плътно, неузряло грозде, първо, за да запази формата си по -добре, и второ, белите плодове няма да оцветят саламурата. И ако берете плодове и домати, които са близки по размер, те ще се затоплят по същия начин и равномерно ще поемат солта и вкуса на подправките. Съставки: чери домати, бяло грозде, чесън, гранулирана захар, сол, копър чадъри, черешови листа, листа от касис, черен пипер на зърна, люти чушки, листа от касис
Нарязани домати Студен начин Кисели домати в корейски стил Маринованите на корейски салати и зеленчуци имат много почитатели, главно сред любителите на пикантна храна. Много вкусна закуска може да се направи от домати, а количеството чесън и черен пипер може да се използва за регулиране на остротата на корейските домати. Съставки: пресни домати, чушки, моркови, чесън, гранулирана захар, сол, слънчогледово олио, бял винен оцет, смлян черен пипер, лют пипер, копър
Леко осолени домати В банката Резени арменски домати Доматите в арменски стил имат оригинален вкус, аромат и умерена острота. Такова предястие моментално излита от масата, освен това сервирането на домати на филийки за гарнитура е най -подходящото. Съставки: пресни домати, копър, чесън, магданоз, гранулирана захар, оцет 9%, сол
Мариновани домати За зимата Консервирани домати с лук Сладка, но пикантна марината от лук ще ви помогне да разгърнете пълния вкус на доматите. Ето защо рецептата за такова руло винаги се държи под отметка от домакините. Съставки: пресни домати, лук, бахар, зърна черен пипер, дафинови листа, чесън, копър, сол, гранулирана захар, оцет 9%
Мариновани домати Горещ начин Чери домати с аспирин Процесът на мариноване означава, че зеленчуците запазват свойствата си за по -дълго време с помощта на киселини. Обикновено се използва оцет, по -рядко домакините използват аспирин. Този метод има своите предимства: зеленчуците остават по -силни, естественият им вкус се запазва по -добре, а рулата могат да се съхраняват при стайна температура. Съставки: чери домати, чесън, билки, гранулирана захар, сол, дафинови листа, зърна черен пипер, аспирин
Мариновани домати Горещ начин Домати резени с чесън и магданоз Заготовките за салата са много удобни за сервиране на масата. Те могат да бъдат отделно предястие или гарнитура към месни ястия. Магданозът с чесън е идеален за доматени заготовки; те ще придадат на зеленчуците уникален вкус и аромат. Съставки: пресни домати, лук, чесън, магданоз, слънчогледово олио, гранулирана захар, оцет 9%, сол
Половинки домати За зимата Кисели домати Тази рецепта е добра, защото всякакви домати са подходящи за нея, дори не съвсем "състояние". Развалените участъци от зеленчуци могат да бъдат отрязани, а останалите могат да бъдат нарязани на филийки. Остава само да добавите лук, подправки и ще има отлична домашна закуска. Съставки: пресни домати, лук, магданоз, чесън, листа от хрян, копър, слънчогледово масло, за марината:, вода, сол, гранулирана захар, карамфил, дафинови листа, бахар, оцет 9%
Без кожа Горещ начин Домати в собствен сок с чесън Доматите в собствения си сок са едни от най -вкусните препарати за зимата. Те се изяждат почти мигновено и не застояват дълго време в избата. А чесънът, добавен към това руло, придава на доматите специален вкус и пикантност. Съставки: пресни домати, чесън, гранулирана захар, сол, магданоз, копър, сушена мента, кориандър
Мариновани домати Студен начин Зелени домати, пълнени за зимата Доматите, осолени за зимата по този начин, се съхраняват перфектно и се оказват много вкусни. Умерено твърди и плътни, с пикантен пълнеж, те могат да се използват като самостоятелна закуска, както и като съставка за салати. Съставки: зелени домати, магданоз, копър, чушка, моркови, чесън, сол, вода
Корейски домати Горещ начин Корейски пълнени зелени домати Зелените домати са чудесен продукт за приготвяне на разнообразни закуски. В зависимост от добавените подправки и други съпътстващи съставки, крайният вкус на тези зеленчуци варира доста. За любителите на солени закуски и корейски ястия, според тази рецепта, предлагаме да приготвите пълнени зелени домати за зимата. Характерният намек за кориандър и остротата на чили придават на това предястие специален вкус. Съставки: зелени домати, чушка, чесън, лют пипер, магданоз, кориандър, вода, гранулирана захар, сол, оцет 9%
Домати в снега Без стерилизация Домати в снега с лимонена киселина Пикантните, сочни домати с чесън "сняг" са отлично предястие за топли ястия с месо. Можете да приготвите такива домати както с оцет, така и с лимонена киселина. В тази рецепта използваме втория вариант. Чесънът може да се накълца с нож или да се натрие на ситно ренде. Между другото, това е настърган чесън, който прилича повече на сняг и визуално напълно оправдава името на тази консервация. Съставки: пресни домати, чесън, вода, лимонена киселина, магданоз, чадъри от копър, дафинови листа, гранулирана захар, едра сол
Мариновани домати Горещ начин Мариновани домати с лимонена киселина Замяната на оцет с лимонена киселина по време на консервирането може да бъде отлично решение за тези, за които използването на оцет е нежелателно или противопоказано. Струва си да се знае, че препаратите с използването на лимон са малко по -различни на вкус. В този случай доматите са леко кисели, по -малко груби и по -деликатни на вкус. Самата технология за съхранение не се различава от обичайната. С посоченото количество съставки можете да направите два литра кисели домати. Съставки: пресни домати, чушка, копър, чесън, едра сол, гранулирана захар, лимонена киселина, бахар, дафинов лист, кориандър, вода
Леко осолени домати В опаковката Мариновани домати в торба Можете да мариновате домати по бърз начин в торба. В допълнение към доматите, това ще отнеме пет минути време, ароматни подправки и билки. Самият процес на мариноване отнема четири до пет часа при стайна температура. За да мариновате доматите по -бързо и по -равномерно, не забравяйте периодично да разклащате съдържанието на плика - подправките се разпределят върху всеки домат, а вкусът ще бъде оптимален. Съставки: пресни домати, едра сол, гранулирана захар, смлян черен пипер, чесън, листа от хрян, чадъри от копър, копър
Мариновани домати За зимата Доматите с горчица Доматите, нарязани на филийки, са по -удобни за ядене: те не се пръсват и не се пръскат със сок. Важно е само да изберете правилните домати за такава реколта. Плодовете трябва да са месести, в противен случай вместо сочни филии ще се получат тънки меки кори. Ако доматите са малки, тогава има смисъл да ги нарежете на половинки, така че готовите парчета да не са твърде малки. Съставки: пресни домати, френска горчица, копър, зърна черен пипер, чесън, сол, гранулирана захар, оцет 9%, вода
Мариновани домати Горещ начин Кисели сладки домати, 1 литър Тази рецепта за кисели домати ще се хареса на тези, които обичат сладкия вкус при шиене. Сладостта в доматите е изразена доста ясно и допълнително "подкрепена" от деликатна нотка на моркови. Чесънът, чилито и чушката правят доматите много по -ароматни и по -интересни на вкус. За такава реколта се препоръчва да се използват малки, плътни домати като сорта „Cream“. Те запазват формата си добре, когато се консервират. Съставки: пресни домати, моркови, чушки, чесън, магданоз, люти чушки, черен грах, сол, гранулирана захар, оцет 9%
Мариновани домати В бъчва Пикантни зелени домати в бъчва Соленето в бъчва е стар славянски начин за приготвяне на зеленчуци за зимата, който придава на плодовете особен вкус и ги прави хрупкави. Всичко е за танините в дървото. В допълнение към осоляването, при този метод зеленчуците също преминават през естествен процес на ферментация, който е полезен за храносмилателната система. Особено вкусни са зелените домати в бъчва. В тази рецепта предлагаме да добавите още люти чушки, за да направите зеленчуците „с характер“. Разбира се, количеството пипер може да се регулира според вашия вкус - това няма да повлияе на процеса на ферментация. Съставки: зелени домати, сол, гранулирана захар, копър, листа от хрян, чесън, листа от касис, черешови листа, люти чушки
Мариновани домати Без стерилизация Домати с аспирин за зимата За да се запазят маринованите домати добре, аспиринът се добавя към бурканите преди разточване. Това лекарство предотвратява развитието на вредни бактерии и намалява риска от разваляне. В допълнение, аспиринът прави доматите особено хрупкави и твърди. Съставки: пресни домати, вода, 9% трапезен оцет, сол, гранулирана захар, аспирин, лук, чушки, моркови, цвекло, магданоз, копър, чесън, дафинови листа, черен пипер на зърна
Мариновани домати Без стерилизация Мариновани домати, рецепта за буркан от 3 литра Доматите по тази рецепта могат да се нарекат класически: вкусът е балансиран, пикантността е изразена умерено, киселинността е слаба. Важно е да се избират смлени домати за мариноване, тъй като месото им е по -месесто, макар и плътно. По -добре е да берете малки плодове с приблизително еднакъв размер. Количеството на съставките се изчислява за трилитрова кутия. Съставки: пресни домати, вода, едра сол, гранулирана захар, оцет 9%, чадъри от копър, целина, дафинов лист, бахар, карамфил, чили, чесън
Нарязани домати Пот Мариновани домати с мед Ако вече ви е писнало от салатата с пресни домати и тя все още не е дошла до зашиване, можете да разнообразите менюто с кисели домати. Приготвят се много бързо. Важен нюанс в тази рецепта е използването на мед в маринатата. В комбинация с оцет, зехтин и подправки, медът вече не е десертна съставка. Той допълва доматите с деликатна сладост и характерен аромат. Няма причина да не опитате подобна закуска! Съставки: пресни домати, чесън, магданоз, пресен босилек, лук, соев сос, гранулирана захар, смес от чушки, мед, сол, 9% трапезен оцет, зехтин
Мариновани домати За зимата Зелени домати като в градината Понякога, чрез чувството за вкус, можете да върнете часовника назад.Тази рецепта ще ви помогне да приготвите същите тези консервирани зелени домати и да се върнете за съветско време за момент. Технологията за приготвяне на тази заготовка в домашна кухня е малко по -различна, тъй като в заводите по това време продуктът се обработваше в специални термостати. Е, у дома можете да използвате метода на обичайната стерилизация във вода. Количеството на съставките е посочено за получаване на три литра готови домати. Съставки: зелени домати, дафинови листа, копър, магданоз, целина, зърна черен пипер, чесън, едра сол, гранулирана захар, трапезен оцет 9%
Мариновани домати За зимата Зелени чери домати за зимата Често доматите нямат време да узреят през есента и е жалко да се изхвърлят такива малки зеленчуци. Но от малки цели зелени домати можете да направите вкусно руло. Съставки: чери домати, лук, вода, сол, гранулирана захар, чесън, билки, дафинов лист, растително масло, оцет 9%
Мариновани домати Горещ начин Мариновани зелени мигновени домати Впечатляващите мариновани и зелени домати в големи консерви като тази може да са невероятни по вкуса на краставиците. И никога не боли да разнообразите шевовете. Съставки: зелени домати, вода, сол, люти чушки, копър чадъри, хрян, чесън, листа от касис, зърна черен пипер
Мариновани домати Горещ начин Домати с филийки с лук за зимата в литрови буркани Отлична подготовка за увеличение от домат и лук. В същото време лукът играе специална роля, придавайки на доматите уникален вкус. Луковите пръстени също са невероятно вкусни и изчезват много бързо от чиниите. Това предястие определено ще се хареса на всички членове на домакинството. Съставки: пресни домати, лук, чесън, магданоз, дафинови листа, карамфил, вода, сол, гранулирана захар, оцет 9%
Мариновани домати Без стерилизация Домати с чесън за зимата в буркани Много апетитна и ароматна закуска за зимата от домати и чесън. Такова ястие може да се сервира както на вашето семейство, така и на празнична трапеза. Доматите изглеждат свежи и имат сочен и пикантен вкус. Просто вкусно! Съставки: пресни домати, вода, чесън, копър, смлян черен пипер, сол, гранулирана захар, оцет 9%
Мариновани домати Горещ начин Мариновани домати в буркан от 2 литра Вероятно всяка домакиня се опитва да приготви кисели домати за зимата. Невероятно вкусно и здравословно е. закуска. Много е удобно да готвите домати в буркан от 2 литра, особено ако имате голямо семейство. Домакинствата определено ще оценят вашите усилия, защото всяко ястие с такова предястие ще стане още по -апетитно! Съставки: пресни домати, чесън, оцетна есенция, вода, сол, гранулирана захар, зърна черен пипер, карамфил, копър чадъри, магданоз
Мариновани домати За зимата Домати с аспирин под железен капак Доматите в буркан за зимата са вкусен, апетитен и много сочен деликатес! Искате да запазите такова ястие по -дълго. За да направите това, опитайте рецептата за аспирин. Така че доматите перфектно запазват не само вкуса си, но и красивия си вид! Съставки: пресни домати, чесън, копър, дафинов лист, зърна черен пипер, вода, сол, гранулирана захар, оцет 9%, аспирин
Мариновани домати За зимата Домати с чесън вътре за зимата Доматите с чесън за зимата са чудесна закуска, на която цялото семейство ще хареса вкуса. Тя ще направи месни ястия и гарнитури по -апетитни. Готвенето му е доста просто и дори начинаеща домакиня може да се справи с тази рецепта. Да започваме! Съставки: пресни домати, чесън, копър, вода, сол
Нарязани домати За зимата Зелени домати на филийки за зимата Апетитното предястие от зелени домати през зимата ще донесе специално удоволствие. Правилно подбраните подправки ще го превърнат в истински шедьовър! Такова ястие ще украси не само ежедневието, но и празничната трапеза. А гостите дълго ще помнят вашите кулинарни изкушения! Съставки: зелени домати, карамфил, чадъри от копър, чесън, зърна черен пипер, вода, сол, гранулирана захар, дафинови листа, трапезен оцет 9%
Нарязани домати За зимата Консервирани зелени домати Зелените домати са вкусна закуска за много домашни ястия. Доматите са много пикантни, сочни и вкусни. Зарадвайте домакинството си с отлично ястие. Съставки: зелени домати, чесън, лук, билки, вода, гранулирана захар, сол, дафинов лист, оцет 9%, растително масло
Мариновани домати За зимата Мариновани домати с оцетна есенция Вкусните и сладки домати за зимата без стерилизация ще бъдат оценени по право от вас. Подготовката е проста, дори начинаещ готвач може да се справи и струва много добре през зимата поради добавянето на оцетна есенция. Съставки: пресни домати, копър, карамфил, листа от хрян, чесън, листа от касис, черешови листа, зърна черен пипер, вода, сол, гранулирана захар, оцетна есенция
Нарязани домати Горещ начин Домати резени с магданоз за зимата Доматите с магданоз и лук могат да се сервират като салата или студена закуска. Приятна подправка, лека пикантност и невероятен съблазнителен аромат на това предястие ще ви предизвикат непреодолимо желание да го приготвяте всяка година. Съставки:
Мариновани домати Без стерилизация Кисели домати на арменски Ароматните домати в подправки и млад копър се оказват безумно вкусни и пикантни. Използвайте малки домати от всякакъв цвят и разнообразие за мариноване, основното е, че плодовете са еластични и без повреди. Според тази опция детайлът може да се съхранява дълго време. Съставки: пресни домати, сол, чесън, лют пипер, копър, ябълков оцет 6%, вода
Мариновани домати Горещ начин Кисели домати с горчица Прост вариант за домашно съхранение ще бъде чудесна закуска с различни топли ястия или независимо студено ястие. Можете да го съхранявате при стайна температура, а доматите ще се накиснат бързо - след няколко дни можете да го опитате. Съставки: пресни домати, горчица на прах, лют пипер, дафинов лист, чесън, бахар, копър, за саламура:, едра сол, гранулирана захар, вода
Мариновани домати Студен начин Домати с горчица под железен капак Не винаги е възможно да се консумират пресни домати през цялата година, затова има много възможности за прибиране на този витаминен зеленчук. Добавянето на горчица към препарата ви позволява да запазите зеленчуците без оцет, аспирин и други консерванти и придава на закуската подправка и приятна горчивина, която може да се регулира по ваш вкус. Съставки: пресни домати, горчица на прах, чесън, гранулирана захар, чадъри от копър, едра сол, черен пипер на зърна, дафинов лист, листа от хрян, черешови листа, листа от касис
Мариновани домати За зимата Желе домати Това чудо - опцията за събиране на домати с помощта на желатин ще ви позволи да сервирате прекрасна закуска от сладки домати с вкус на лук през зимата. Съставки: пресни домати, лук, чесън, гранулирана захар, оцет 9%, едра сол, черен пипер на зърна, дафинови листа, желатин за консумация, магданоз, копър, вода
Мариновани домати Горещ начин Кисели домати с черен пипер Ароматните зелени домати, събрани по този начин, се наричат още грузински. Може би това се дължи на пикантния им невероятен вкус. Тези домати могат дори да се консумират като отделно ястие. Съставки: зелени домати, чушки, люти чушки, чесън, магданоз, целина, сол, вода
Мариновани домати Горещ начин Мариновани зелени домати като в магазина Не всеки си спомня времената, когато тази заготовка е била на рафтовете. Но тези, които са го опитали, едва ли могат да забравят своя пикантен специален вкус. Опитайте се да готвите зелени домати по толкова прост начин и не изискват специални съставки и създайте своя нов шедьовър. Съставки: зелени домати, лук, чесън, грах черен пипер, семена от копър, сол, гранулирана захар, листа от хрян, оцетна есенция, преварена вода
Мариновани домати Без стерилизация Зелени домати, пълнени с моркови и чесън за зимата Зелените домати, като правило, се навиват по -близо до есента, те оставят незрели плодове за това, но някои хора обичат такива домати толкова много, че започват да ги навиват през лятото. Такава заготовка не изисква стерилизация на кутии, което прекъсва такъв нелюбим момент по време на консервирането. И предястието се оказва много ароматно и апетитно. Съставки: зелени домати, лук, магданоз, чадъри от копър, моркови, сол, черен пипер, чесън, гранулирана захар, дафинов лист, бахар, зърна черен пипер, кориандър, карамфил, трапезен оцет 9%, вода
Мариновани домати Горещ начин Корейски чери домати за зимата Предлагаме ви бърз и лесен вариант за прибиране на домати в корейски стил за зимата. За да може процесът на прибиране на реколтата да протече възможно най -бързо, ние няма да накълцаме зеленчуци, чесън и люти чушки, а просто ще ги поставим на дъното на буркана. Докато доматите се вливат и мариноват, те ще бъдат наситени с вкуса и аромата на чесън, чили и билки, а ние ще имаме страхотно студено предястие. Съставки: чери домати, едра сол, оцет 9%, лют пипер, копър, магданоз, чесън
Домати в собствен сок Разрез Домати в корейски стил без стерилизация за зимата Има много рецепти за прибиране на домати на корейски.Днес искаме да ви предложим нашето. Добавянето на много чесън и люти чушки го прави малко люто. Виненият оцет му придава приятен аромат и специален вкус. Поради факта, че в приготвянето не се използва масло, то запазва вкуса и цвета на пресните зеленчуци и остава светло. Съставки: пресни домати, люти чушки, чушки, чесън, магданоз, червен винен оцет, едра сол, гранулирана захар
Мариновани домати Стерилизация Резени корейски домати в буркан За любителите на пикантна храна предлагаме да приготвите вкусно предястие за зимата - домати в корейски стил с добавяне на голямо количество зеленчуци и подправки. Поради факта, че зеленчуците се стерилизират във вряща вода за кратък период от време, те запазват всички полезни свойства и вкус на пресните зеленчуци. Магданоз, босилек и чесън придават невероятен аромат на шева, докато чушките, морковите и подправките разнообразяват и допълват вкуса на доматите. Съставки: пресни домати, моркови, чушки, магданоз, пресен босилек, едра сол, гранулирана захар, растително масло, чесън, лют пипер, оцетна есенция, карамфил, черен пипер
Лечо Железни капаци Домати в корейски стил в буркани за съхранение в апартамент за зимата Предлагаме ви друг вариант за прибиране на домати за зимата - с добавяне на билки, люти чушки и подправки. Разнообразието от домати за тази опция за съхранение е най -добре да изберете месести и не прекалено сочни, тъй като по време на стерилизацията цялата влага от сочните домати може да отиде в маринатата. Плътните сортове запазват формата си, мариноват се добре в пикантен дресинг, което води до отлично студено предястие, подходящо за всяка маса. Съставки: пресни домати, чесън, черен пипер, смес от пипер, смлян кориандър, билки, лют пипер, едра сол, гранулирана захар, трапезен оцет 9%, растително масло
Корейски домати Разрез Ще си оближете пръстите в корейските домати за зимата Корейските домати са вкусен и лесен начин за приготвяне на домати за зимата. Поради факта, че доматите се мариноват в голямо количество зеленчуци и чесън, с добавяне на чили, соев сос и оцет, те са ароматни, леко пикантни и умерено солени. Колкото повече домати се мариноват в дресинга, толкова по -интензивен става ароматът им. По време на процеса на готвене доматите не се подлагат на топлинна обработка, така че основното условие за съхранението им е само в хладилника. Съставки: пресни домати, чушка, чесън, пресен босилек, копър, едра сол, гранулирана захар, соев сос, растително масло, оцет 9%, лют пипер
Мариновани домати За зимата Домати в корейски стил в мигновена опаковка Маринованите домати в опаковка са отлично студено предястие, което може да се сервира на празнична и ежедневна трапеза с месни и рибни ястия. Ако планирате да съберете гости на барбекю, просто мариновайте доматите за една нощ, а на следващия ден просто трябва да ги поставите в чиния и да сервирате. Самото приготвяне ще отнеме само 15-20 минути, останалото време ще им е необходимо за мариноване. Доматите са умерено солени и пикантни, с невероятен аромат на билки и чесън. Съставки:
Корейски домати Железни капаци Домати в корейски стил с моркови за зимата Домати в корейски стил за зимата с добавяне на моркови е друга възможност за прибиране на домати за зимата. Използвайки нашата рецепта, можете да направите заготовки за зимата, като ги затворите с капаци, или можете да направите заготовка и да я оставите в хладилник за 1-2 дни, след което доматите ще бъдат напълно готови за консумация. Чесънът, лютите чушки и билките придават на доматите остър вкус и неповторим аромат, докато чушките и морковите допълват вкуса на доматите. Съставки: пресни домати, чушки, люти чушки, чесън, моркови, магданоз, зелен лук, пресен босилек, едра сол, гранулирана захар, оцет 9%, растително масло
Арменски домати Без стерилизация Арменски зелени домати без стерилизация за зимата Доматите се разрязват наполовина и се пълнят със зеленчуци, черен пипер и чеснов пълнеж. Всичко се разпределя в буркани и се залива с марината от вода, сол, захар и оцет. Зеленчуците се затварят плътно с капаци и се оставят да се охладят напълно. Оказва се вкусно и пикантно ястие. Съставки: пресни домати, листа от хрян, копър, магданоз, чесън, лют пипер, за марината:, вода, оцет 9%, сол, гранулирана захар
Мариновани домати 2L. буркан Домати с лимонена киселина в 2-литров буркан за зимата Някога 2-литровите кутии бяха рядкост, но сега са за всеки избор и е удобно да се правят приготовления за зимата за малко семейство в тях. В такъв буркан можете да поставите до 1 кг домати по тегло или около 13 средни плода. Ако доматите са големи, тогава повече от 7 парчета не се поберат в 2-литров буркан. Готвим домати с лимонена киселина вместо с оцет и те се оказват вкусни, плътни, без специфичен привкус на оцет, а маринатата ще бъде лека. Мариноваме без стерилизация и по метода на трикратно пълнене. Съставки: пресни домати, чесън, копър чадъри, бахар, лют пипер, дафинов лист, френска горчица, за марината:, вода, гранулирана захар, сол, лимонена киселина