Категории
Заготовки за зимата

Постен оранжев манна

0
622
Кухня Руски
Калорично съдържание 248,1 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 9 гр.
Въглехидрати* 50,9 g
Постен оранжев манна

Някои любители на печенето имат непоносимост към млечни продукти. Искам да споделя една необичайна интересна рецепта за постно портокалова манна, която може да се консумира от всички, без изключение, разбира се, ако нямате алергична реакция към останалите съставки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Измийте портокалите старателно, залейте с вряла вода, след това подсушете с хартиени кърпи или поставете върху чиста суха кърпа. Използвайте фино ренде, за да отстраните портокаловата кора и след това изцедете портокаловия сок.
стъпка 2 от 9
Накиснете мака в гореща вода и оставете за около 10-15 минути.
стъпка 3 от 9
След това се отцежда през фино сито и се смила с пасатор или месомелачка.
стъпка 4 от 9
След това добавете гриса, пресейте пшеничното брашно, добавете сода бикарбонат, гранулирана захар, ванилин и портокалова кора. Разбъркайте старателно.
стъпка 5 от 9
Добавете портокалов сок и растително масло към сухите съставки.
стъпка 6 от 9
Разбъркайте старателно до гладка и еднородна смес.
стъпка 7 от 9
Намажете метален съд за печене с малко количество растително масло, разпределете равномерно приготвеното тесто. Поставете формата във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печете маната за около 35-40 минути. Проверете готовността на десерта с клечка за зъби или дървено шишче. Тя трябва да е напълно суха.
стъпка 8 от 9
След като изтече времето, внимателно, за да не изгорите ръцете си, извадете формата от маната от фурната. Охладете леко и след това извадете от метална форма. Поръсете охладената постна портокалова манна с пудра захар. Нарежете десерта на порции.
стъпка 9 от 9
След това сервирайте с любимите си напитки.

Насладете се на ароматни мокри печени изделия!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *