Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Сладко от кайсии през месомелачка

Сладко от кайсии през месомелачка

0
1747
Кухня Руски
Калорично съдържание 413,5 ккал
Порции 0,8 л
Време за готвене 60 минути
Протеини * 59.3 g
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 56.4 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от кайсии през месомелачка
Съдържание

Предлагаме опростена рецепта за приготвяне на кайсиево сладко. Смелете тези плодове в месомелачка с фина решетка. За по -плътната си консистенция се предлага да добавите малко желатин към сладкото, така че не е нужно да готвите дълго време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете добре кайсиите и нарежете на половинки и отстранете семките.
стъпка 2 от 6
Прехвърлете кайсиевото пюре в тенджерата със сладко, добавете изчисленото количество захар и гответе на слаб огън за 15 минути.
стъпка 3 от 6
След това ги завъртете с месомелачка и върху фина решетка.
стъпка 4 от 6
Накиснете желатина за 30 минути в студена преварена вода.
стъпка 5 от 6
Измийте лимона, изцедете сока от половин лимон във врящо сладко. След това прехвърлете набъбналия желатин в сладкото. Разбъркайте сладкото, така че желатинът да се разтвори напълно и изключете котлона, тъй като желатинът не може да се вари.
стъпка 6 от 6
Поставете сладкото в стерилни буркани, веднага навийте сварените капаци и обърнете с главата надолу. Покрийте конфитюра с одеяло и след пълно охлаждане го прехвърлете в хранилището.

Яжте за вашето здраве!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *