Категории
Заготовки за зимата

сладко от ягоди

0
2137
Кухня Руски
Калорично съдържание 251 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 61,9 гр.
сладко от ягоди

От детството всеки е запознат с вкуса на най -нежното сладко от ягоди. Такъв деликатес се приготвя достатъчно просто и бързо, а резултатът винаги отговаря на очакванията. Деликатното, много ароматно и по -вкусно сладко винаги се яде до последна лъжица и се харесва както на деца, така и на възрастни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте ягодите, отстранете дръжките. Изплакнете ягодите под студена вода и подсушете малко върху хартиена кърпа. Изсипете ягодите в голяма тенджера, покрийте ги със захар, оставете за известно време, така че плодовете да пуснат сока.
стъпка 2 от 5
Когато ягодите изпуснат сока, използвайте пасатор, за да смилате плодовете със захар в картофено пюре.
стъпка 3 от 5
Поставете тенджерата с ягодовото пюре на слаб огън. Когато масата заври, добавете картофено нишесте, разбъркайте всичко старателно. Варете сладкото до необходимата ви дебелина.
стъпка 4 от 5
Стерилизирайте буркани и капаци за навиване на конфитюр. Изсипете готовото сладко в бурканите, навийте бурканите. Увийте ги с одеяло, оставете да изстинат.
стъпка 5 от 5
Съхранявайте ягодово сладко в мазе или друго тъмно, хладно място, докато е необходимо. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *