Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Сливи за зимата
  4. ➠ Сладко от ябълки и сливи

Сладко от ябълки и сливи

0
1310
Кухня Руски
Калорично съдържание 93 ккал
Порции 0,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 0,7 g
Въглехидрати* 19,8 g
* на 100 гр. продукт
Сладко от ябълки и сливи
Съдържание

Ябълките и сливите са много често срещани през летния сезон; в дачите и в селата няма къде да отидете от плодовете на тези дървета. Можете да ги замразите, да готвите компоти, пайове и др. Предлагаме ви да опитате да направите сладко от ябълкови сливи без захар, здравословно и витаминно. Опитай!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете ябълките в течаща вода, отстранете сърцевината от всяка ябълка. Настържете ябълките на ренде, като паралелно отлепете кората от плодовете.
стъпка 2 от 7
След това внимателно изплакнете сливите и отстранете семената от тях, а плодовете разрежете наполовина с нож.
стъпка 3 от 7
Сложете ябълките със сливи в казан и запалете огъня на котлона. Загрейте плодовете за около десет минути, така че да имат време да започнат да изцеждат.
стъпка 4 от 7
Убийте плодовете в казан с пасатор до гладкост и продължете да готвите. Когато плодовото пюре стане още по -рядко. Пасирайте го отново с пасатор. Можете да добавите захар, ако искате сладко сладко.
стъпка 5 от 7
Докато готвите сладкото, стерилизирайте бурканите във вряща вода и сварете капаците. Можете да стерилизирате съдовете по друг удобен начин, например над пара или във фурната.
стъпка 6 от 7
Сложете готовото сладко в стерилни буркани и бързо затегнете капаците, след което обърнете бурканите със сладко с главата надолу, за да се охлади. Освен това можете да ги покриете с одеяло или кърпа, така че детайлът да се охлажда възможно най -бавно.
стъпка 7 от 7
Готовото сладко от ябълки и сливи се съхраняват добре на хладни и тъмни места, например в хладилника и избата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *