Сладко от червено френско грозде

Ето една рецепта за сладко от червено френско грозде без костилки - много ярко и вкусно лакомство. Десертът има приятна киселост и се получава без захарна сладост - това се постига благодарение на правилното съотношение на плодове и гранулирана захар. Това сладко може да изненада близки и гости с деликатния си и хармоничен вкус.

Възможно ли е да се направи конфитюр от червено френско грозде, без да се прибягва до термична обработка? Може би! Ето една опростена рецепта за този деликатес. Сладкото от червено френско грозде е много здравословно и неговият сладко -кисел вкус ще се хареса на мнозина. По -добре от вкусен десерт в диетата може да бъде само вкусен и в същото време здравословен десерт!

Вкусно и здравословно петминутно сладко от горски ягоди и червено френско грозде. Това е много ароматен деликатес, доста гъст в консистенция. Ще бъде добро допълнение към чай, пайове и палачинки.

Ароматното сладко от ирги и касис е не само добро допълнение към чая, но и много здравословен деликатес. Тези плодове са доста достъпни в нашия регион, не са скъпи и вървят добре помежду си. И готвенето не отнема много време, само няколко минути и лакомството е готово!

Червеното френско грозде е много здравословно зрънце, а също и невероятно вкусно. Сладкото от червено френско грозде ще се превърне в истински склад за витамини за зимата. И можете да го приготвите за няколко минути!

Прясното касис е зрънце за всеки вкус, защото е доста кисело и съдържа осезаеми семена. Но под формата на конфитюр, той се трансформира напълно.Киселинността на касиса се изглажда от захарта и придава много богат и интензивен вкус. Това сладко не изисква добавяне на желиращи агенти, тъй като естественото съдържание на пектин в плодовете е много високо.

Плодовете на червеното касис нямат сладък вкус, но съдържат много полезни вещества. Също така, благодарение на пектина, съдържащ се в касиса, касисът притежава ценното свойство на саможелиране. Следователно, за да се получи гъсто сладко от червено френско грозде, не се изисква добавяне на допълнителни компоненти за желиране, а също и продължително кипене.

Със своята консистенция сладкото от червено френско грозде прилича на желе: също толкова гъсто е. Сладкото обаче е с по -мека и по -мека текстура, разтяга се приятно и се топи върху езика.

Сладко или желе от касис е прекрасен деликатес, много вкусен и апетитен. Сладкият и кисел вкус на това сладко се съчетава добре с различни сладкиши и се вписва добре като слой в сладкиши, пайове и други десерти.

Искам да споделя чудесна рецепта за вкусен деликатес. Сладкото от червено френско грозде с пектин се приготвя лесно и не отнема много време. Лакомството е умерено сладко -кисело. Сладкото може да се използва като слой торти или сладкиши.

Ако не знаете какво да сготвите с червено френско грозде за зимата, горещо препоръчвам да кипнете сладко с желатин. Рецептата за вкусно сладко е неприлично проста, а резултатът е вкусно лакомство, богато на много полезни витамини.

За да направите гъсто сладко от малини и червено френско грозде, е важно да знаете една тайна: плодовете от касис трябва да се настъргват през сито не в самото начало, а по време на процеса на готвене, защото пектинът се намира в пулпата на плодовете. В червеното френско грозде има достатъчно пектин, така че сладкото ще се втвърди добре с добавяне на малини.

Сладкото от червено френско грозде е естествен витаминен препарат за зимата. Поради факта, че съдържа агар-агар, той се оказва дебел и богат. Този естествен сгъстител, агар-агар, е много полезен за организма, така че това сладко може да се използва дори от малки деца.

Необичайното сладко от червено френско грозде и портокал ще бъде приятно допълнение към чая и домашните сладкиши. Портокалите могат да се използват с кората и за да няма сладко горчивината, дръжте плодовете малко във фризера.

Удобно и бързо събиране на червено френско грозде за зимата ще бъде конфитюр. Много хора наричат ​​това сладко от касис желе, но това е неправилно, тъй като желето се приготвя с добавяне на различни желиращи съставки, а червеното френско грозде е богато на пектин и замразява дори без продължително готвене, но това не променя същността на приготвянето . За да приготвите петминутно сладко, трябва да знаете, че има сортове касис с ниско съдържание на пектин, след което сладкото трябва да се вари повече от 5 минути или да се добави желатин.

Сладкото от червено френско грозде, дори когато се вари 5 минути, се оказва доста гъсто, поради съдържанието на голямо количество пектин в това зрънце. Принципът на приготвяне на сладко е прост: първо касисът се кипва, след което се смила през сито и след това се готви 5 минути. Важно е да не се смила сладкото, в противен случай пектинът ще се срути и детайлът ще бъде течен. Захарта за конфитюр се приема в стандартна пропорция - 1: 1.

Касисът се пълни с вода и се вари няколко минути. След това плодовете се натрошават, към тях се добавя захар и всичко се готви още 3-5 минути. Получената маса се прецежда през сито и се излива в стерилни буркани. Оказва се много вкусно и здравословно желе.