У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ PP палачинки без брашно

PP палачинки без брашно

3152

Кухня Руски

Калорично съдържание 202,1 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 45 минути

Протеини * 5,2 гр.

Мазнини * 8 гр.

Въглехидрати* 45,9 гр.

Съдържание

Харесвате ли вкусни палачинки, но много брашно изобщо не е полезно за вашето здраве? Опитайте палачинки без брашно. И за да не се разпаднат палачинките, добавете към тях още малко яйца и малко нишесте. Тези палачинки са много плътни и вървят добре със сладко и мед.

Съставки

Краве мляко 500 мл Яйце 3 бр. Растително масло 3 бр. Гранулирана захар 3 супени лъжици Картофено нишесте 6 супени лъжици Сол 1 щипка

Процес на готвене

Разбийте яйцата и ги разбийте със захар и щипка сол.

Затоплете леко млякото, така че да е на стайна температура и го добавете към яйчената смес.

Въвеждаме нишесте постепенно. Разбъркайте.

Намажете тигана с масло и излейте 1 черпак тесто. Разпределяме го по целия тиган. Запържете за няколко минути (2-3 ще са достатъчни), обърнете и запържете от другата страна.