Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ PP палачинки с извара

PP палачинки с извара

0
1208
Кухня Руски
Калорично съдържание 209 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 8,3 гр.
Мазнини * 10 гр.
Въглехидрати* 41,6 гр.
* на 100 гр. продукт
PP палачинки с извара
Съдържание

Киселото мляко е идеално за приготвяне на прости ястия с брашно. Домашните палачинки излизат буйни и румени. Те могат да се сервират за закуска поне всеки ден, защото отнема много малко време за готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Пресейте брашното със сито. Така тестото ще се разхлаби, а палачинките ще са пухкави и пухкави.
стъпка 2 от 7
Разбийте яйцето, захарта и солта отделно, докато се образува забележима пяна.
стъпка 3 от 7
Изсипете киселото мляко в яйчената смес, разбъркайте и постепенно започнете да добавяте брашно.
стъпка 4 от 7
Докато добавяте брашно, разбивайте тестото постоянно с бъркалка. Веднага добавете сода. Разбъркайте тестото до гладкост.
стъпка 5 от 7
Загрейте тиган с масло и изсипете тестото под формата на палачинки на малки порции.
стъпка 6 от 7
Запържете всяка страна до коричка.
стъпка 7 от 7
Разстиламе пухкавите палачинки в чиния. Сервирайте горещо, може да бъде допълнено със сладко, горски плодове или любимите ви сиропи. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *