Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ранетки в захарен сироп за зимата

Ранетки в захарен сироп за зимата

0
264
Кухня Руски
Калорично съдържание 289.9 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 71,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Ранетки в захарен сироп за зимата
Съдържание

Късните ябълки с малки плодове се поддават добре на консервирането като цяло, така че защо да не се възползвате от това? Представям на вашето внимание оригинална рецепта, която е необичайна не само за външния си вид, но и за вкусовите си характеристики.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме и подсушаваме плодовете старателно.
стъпка 2 от 6
Изваждаме опашките от дъното и изрязваме стъблото до необходимия ни размер.
стъпка 3 от 6
Нека приготвим сиропа (за 1 литър ябълки - 1 килограм захар): смесете захарта и водата в купа или тенджера с подходящ размер. Загряваме и оставяме да заври, като бъркаме непрекъснато.
стъпка 4 от 6
Изсипете ябълките в бълбукащия сироп и разбъркайте внимателно. Продължаваме да готвим за 7-8 минути и оставяме да се охлади напълно.
стъпка 5 от 6
След 8-10 часа го изпращаме отново на печката, за 40 минути. Трябва да смесите, но трябва да го направите много внимателно, за да не повредите ранетките.
стъпка 6 от 6
Нашето сладко е готово, време е да го разлеете в стерилни буркани и да го навиете на руло. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *