Категории
Заготовки за зимата

Разхлабено тесто за белтъци

0
1884
Кухня Татарская
Калорично съдържание 102,7 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,9 гр.
Мазнини * 6 гр.
Въглехидрати* 18 гр.
Разхлабено тесто за белтъци

Повече внимание в това ястие трябва да се обърне на омесването на тестото. Всяка домакиня има свои собствени тайни за приготвяне на ронливо и нежно тесто. Ще разкрием всички тънкости и според тази рецепта вашият вак-беляши ще бъде просто вкусен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Разтопете маслото на водна баня или на слаб огън и охладете. Извадете кефира предварително от хладилника, така че да се затопли до стайна температура.
стъпка 2 от 5
В купа смесете топъл кефир, вода, сол, масло и растително масло.
стъпка 3 от 5
Пресейте брашното и добавете части от него в купа. Започнете да месите тестото с лъжица или бъркалка.
стъпка 4 от 5
След това преминете към месене на ръце. Месете, докато тестото се отдели лесно от ръцете ви.
стъпка 5 от 5
Оставете готовото тесто да се вари 10-15 минути, след което започнете да готвите белтъците.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *