Натрошен пилаф с пиле в бавна готварска печка
0
1269
Кухня
Източна
Калорично съдържание
112 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
70 минути
Протеини *
5 гр.
Мазнини *
6,9 гр.
Въглехидрати*
19.9 гр.
За да приготвите ронлив пилаф с пиле в мултикукър, трябва да знаете някои тайни. Основен сред тях е правилното съотношение на ориз и вода. За да е меко мекото и оризът да се натроши, ястието се осолява само когато се добави вода и то се излива малко по малко през вертикалните отвори отгоре надолу. Морковите за този вид пилаф се нарязват на кубчета, като настърганите моркови слепват оризовите зърна. Наборът от подправки за ронлив пилаф е стандартен: сол и чесън, а останалите се добавят на вкус. Програмата за готвене зависи от модела на вашата мултикукър.
Съставки
Процес на готвене
Изплакнете пилешкото месо, подсушете го с кърпа и го нарежете на малки парченца. Изсипете растително масло в купата за мултикукър, така че да покрива напълно дъното. Включете програмата за пържене, загрейте маслото и прехвърлете парчетата пиле в него. Гответе месото за 15 минути, без да затваряте капака на уреда.
Добър апетит!