Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Руло от лаваш с червена риба, извара и краставица

Руло от лаваш с червена риба, извара и краставица

0
1765
Кухня Европейски
Калорично съдържание 150,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 13,8 g
Мазнини * 4,3 гр.
Въглехидрати* 22,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Руло от лаваш с червена риба, извара и краставица
Съдържание

С голямо удоволствие искам да споделя любимата си рецепта за руло с червена риба, извара и краставица от лаваш. Предястието се оказва безумно ароматно и невероятно вкусно. Често приготвям такова руло за празнична трапеза. Любителите на риба и морски дарове абсолютно ще харесат това прекрасно ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нарежете леко осолената червена риба на тънки филийки с помощта на остър нож.
стъпка 2 от 8
Измийте краставиците старателно в хладка вода, след това ги подсушете с кухненска кърпа или хартиени кърпи и ги нарежете на тънки ивици, след като отрежете опашките.
стъпка 3 от 8
Поставете лист арменски лаваш върху чиста работна повърхност на кухненската маса.
стъпка 4 от 8
След това намажете лист приготвен лаваш с извара, като го разпределите равномерно по цялата повърхност на лаваша с помощта на силиконова шпатула или плоската страна на широк нож.
стъпка 5 от 8
Поставете филийките краставица върху слоя сирене, редувайки се с филийките червена риба.
стъпка 6 от 8
Когато разпределите целия пълнеж върху лаваша, навийте рулото възможно най -плътно. Оваляйте рулото в найлоново фолио или фолио и поставете за 20-30 минути накиснато в хладилника.
стъпка 7 от 8
Нарежете накиснатото руло на порции.
стъпка 8 от 8
Поставете върху чиния за сервиране и сервирайте.

Насладете се на необичайно нежно и сочно руло от лаваш с червена риба, извара и краставица!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *