Категории
Заготовки за зимата

Руло лаваш с червена риба, топено сирене и салата

0
768
Кухня Европейски
Калорично съдържание 173,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 13,8 g
Мазнини * 5,8 гр.
Въглехидрати* 27,3 g
Руло лаваш с червена риба, топено сирене и салата

Всяко подобно пита руло се оформя като рула: пълнежът се излага върху лист и се увива плътно. След това нарежете рулото на напречни парчета и сервирайте. Кройката ясно показва ярък модел на червена риба и зеленина - ръката просто се протяга, за да опита. За да стане рулото наистина нежно, трябва да го държите в хладилник за няколко часа преди сервиране. Или дори можете да го приготвите вечер и да го сервирате сутрин - така лавашът със сигурност ще се накисне добре.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете обилно копъра и го подсушете върху кърпа. Нарязваме го с нож. Разстелете лист тънък лаваш върху повърхността на масата.
стъпка 2 от 6
Намажете го с топено сирене, опитвайки се да направите равномерен слой. Не забравяйте за необходимостта да покриете и ръбовете.
стъпка 3 от 6
Поръсете копъра върху едната половина намазана с пита пита.
стъпка 4 от 6
Измиваме и подсушаваме листата от зелена салата. Нарежете червената риба на филийки през влакната. Поставяме подготвена риба отстрани с копър под формата на вертикална лента. Поставете листа зелена салата до тях.
стъпка 5 от 6
Навийте здраво хляба с пита, като започнете от страната, където е поставен пълнежът, и се придвижете до свободния ръб. Стискаме добре оформеното руло с ръце и го поставяме в хладилника за накисване за няколко часа.
стъпка 6 от 6
Нарежете готовото напоено руло на малки парченца и ги поставете върху чиния за сервиране. Може да се сервира на масата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *