Рибено месо с зеле
0
434
Кухня
Руски
Калорично съдържание
49,9 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
3 гр.
Мазнини *
4.1 гр.
Въглехидрати*
4,4 гр.
Рибената гъба със зеле се счита за второ ястие и най -често се пече във фурната. Ястието се оказва леко, нискокалорично и вкусно. Картофеното пюре се сервира като гарнитура. Подобен месо се приготвя от филета от всякаква риба и кисело зеле.
Съставки
Процес на готвене
Обелете и нарежете лука на малки кубчета. След това го запържете в горещо растително масло до златисто кафяво и карамелизирано. Към пържения лук добавете доматено пюре, нарязани на кубчета кисели краставички, поръсете с черен пипер, добавете малко вода и оставете да къкри на тих огън за няколко минути.
Намажете тава за печене с растително масло и сложете половината от задушеното зеле на дъното му. Поставете върху него в равен слой пържен лук и краставици, а върху тях сложете парчета филе от треска, задушено в масло. Поставете останалото зеле отгоре. Печете месото в фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 30 минути.
Добър апетит!