Категории
Заготовки за зимата

Салата Цезар с аншоа

0
1055
Кухня американски
Калорично съдържание 134,4 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 10,1 гр.
Мазнини * 9,3 гр.
Въглехидрати* 8,6 гр.
Салата Цезар с аншоа

Тази красива и ефектна салата е крал на всяка маса. Сос от аншоа с каперси на основата на майонеза, кисело мляко и горчица, приготвен у дома, ще придаде на салатата неповторим вкус. Приготвянето на салата е бързо и лесно. Можете веднага да направите още сос и да съхранявате в хладилника, а през следващите дни да намалите времето за приготвяне на салатата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изплакнете пилешкото филе, подсушете и нарежете на продълговати парчета, подправете с черен пипер и сол. Загрейте тиган с олио и запържете месото с виното.
стъпка 2 от 4
Комбинирайте съставките за соса и ги смелете в блендер.
стъпка 3 от 4
Измийте романа, разкъсайте листата с ръце, добавете соса. Прехвърлете парчетата пиле и разбъркайте.
стъпка 4 от 4
Нарежете доматите наполовина и поставете в салатата. Нарежете корите от хляба и го нарежете на кубчета, сложете във фурната на 180 градуса за 5-7 минути, като обръщате 2 пъти през цялото време, оставете ги да изстинат за 2 минути. Изсипете крутоните в салатата и поръсете с щедро ситно настърган пармезан.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *