У дома
➠ Нова година
➠ Рецепти за Нова година
➠ Салата Цезар със скариди

Салата Цезар със скариди

1201

Кухня американски

Калорично съдържание 115,7 ккал

Порции 1 порт.

Време за готвене 25 минути

Протеини * 9,1 гр.

Мазнини * 6,9 гр.

Въглехидрати* 11,4 гр.

Съдържание

Салата Цезар може да се направи с пиле, шунка или морски дарове. Искам да предложа рецепта за салата Цезар със скариди. Салатата се оказва много вкусна и изглежда празнично красива.

Съставки

Процес на готвене

Пригответе необходимите съставки за салатата. Настържете пармезана на ситно ренде.

Сложете настърганото сирене на малки порции в добре загрят тиган.

Когато сиренето започне да се топи и покафенее на дъното, внимателно го извадете и завъртете.

Поставете къдравото сирене върху хартиена кърпа.

Изплакнете добре листата маруля и ги подсушете, разкъсайте с ръце или нарязайте на големи парчета с нож. Поставете в дълбока купа и подправете със сос.

Добавете крутони. Нарежете корите от препечен хляб, нарязани на кубчета. Изсушете в сух тиган или фурна, като разбърквате от време на време. Обелете скилидка чесън, изстискайте през преса, добавете малко количество растително масло, смесете с чесън, поръсете с крутони и сол.