Категории
Заготовки за зимата

Салата Цезар със скариди и пиле

0
1553
Кухня американски
Калорично съдържание 112,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 11 гр.
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 12.2 g
Салата Цезар със скариди и пиле

Много кулинарни експерти експериментират с приготвянето на салата Цезар. Най -успешната комбинация, според нас, е пилешко месо и скариди. Тези два диетични продукта са идеално комбинирани помежду си и с други съставки на салата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нарежете белия хляб на малки кубчета. Нарежете една скилидка чесън и смесете със зехтин, оставете за 5-7 минути. Поставете лист хартия за печене или фолио върху лист за печене, разстелете върху него кубчета хляб, намажете ги с чесново масло и сложете във фурната да изсъхне за 15-20 минути при 180 градуса.
стъпка 2 от 8
Изплакнете пресните скариди и сварете с подправки и лимон. Скаридите се варят около 3-5 минути.
стъпка 3 от 8
Сварете пилешкото филе със сол и подправки или печете във фурната във фолио. Нарежете готовото месо на малки ивици.
стъпка 4 от 8
Настържете пармезан на едро ренде.
стъпка 5 от 8
Изплакнете доматите и ги нарежете наполовина. Ако използвате по -големи зеленчуци, ги нарежете на по -малки парчета.
стъпка 6 от 8
Изплакнете листата маруля под студена вода и оставете върху хартиени кърпи, за да се отцеди течността. След това ги разкъсайте с ръце, не прекалено ситно.
стъпка 7 от 8
Заредете с гориво. Комбинирайте кисело мляко, една смляна скилидка чесън, горчица, една супена лъжица зехтин и супена лъжица лимонов сок, добавете сол на вкус и подправете.
стъпка 8 от 8
В голяма купа комбинирайте всички съставки за салатата и дресинга. Или можете да поднесете салатата по по -оригинален начин, да поставите листа от маруля върху голяма чиния, да разпределите хаотично върху тях парчета пилешко месо, скариди, домати и бисквити, поръсете отгоре със сирене и залейте с дресинг.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *