У дома
➠ Салати
➠ Салати с морски дарове
➠ Салата Цезар със скариди и китайско зеле

Салата Цезар със скариди и китайско зеле

1195

Кухня американски

Калорично съдържание 107,8 ккал

Порции 5 порт.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 8,5 гр.

Мазнини * 7,4 гр.

Въглехидрати* 8,4 гр.

Салата Цезар със скариди и китайско зеле

Съдържание

Цезар е много популярно ястие, постоянно се включва в топ 10 на най -поръчваните салати в ресторанти по целия свят. Скаридите и китайското зеле правят по -лек вариант за салата от бекон или пиле. Предлагаме ви да подправите "Цезар" със смес от горчица, лимонов сок и майонеза, а парченца ананас и семена от нар ще му придадат особен чар.

Съставки

Процес на готвене

Запържете сурови размразени или пресни скариди за 2 минути с малко сол. Ако скаридите са обелени, определено ще трябва да ги обелите.

Пекинското зеле се изплаква, подсушава, нарязва на ивици или кубчета, ананасът също се нарязва на кубчета, а малките чери домати - наполовина.

Комбинирайте всички съставки за дресинга до гладкост, като разбиете леко с бъркалка.

Съберете салатата, като поставите пекинката, ананаса, пържените скариди и чери доматите в купа за салата. Поръсете салатата със семена от нар и крутони. Сервирайте дресинга в хотелска тенджера заедно със салатата.

Добър апетит!