У дома
➠ Нова година
➠ Рецепти за Нова година
➠ Салата Цезар със скариди като в ресторант

Салата Цезар със скариди като в ресторант

4535

Кухня американски

Калорично съдържание 107,2 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 9,7 g

Мазнини * 8,2 гр.

Въглехидрати* 4,8 гр.

Салата Цезар със скариди като в ресторант

Съдържание

Няма ограничение за кулинарните постижения. Всеки иска да готви ястия, които няма да са по-лоши от техните колеги от ресторанта, това е много лесно да се направи, ако следвате нашите стъпка по стъпка рецепти. Основата за салатата Цезар и основната съставка, отговорна за нейната свежест, са листата от маруля, те не трябва да имат горчив вкус, затова бъдете отговорни за техния избор.

Съставки

Процес на готвене

За салата можете да използвате готови бисквити или да ги изсушите сами във фурната или в тиган.

Сварете размразените скариди във вода с добавяне на сол, източете водата от тях, изцедете малко лимонов сок върху скаридите и оставете да се маринова.

Комбинирайте зехтин, горчица, соев сос, няколко супени лъжици лимонов сок, смлян чесън, сол и черен пипер. Тази смес ще служи като дресинг.

Измийте листата маруля, подсушете и ги накъсайте на големи парчета с ръце, сложете в купа.

Сварете пъдпъдъчи яйца твърдо сварени, охладете, отстранете черупката и разрежете наполовина. Измийте чери доматите и също ги нарежете на половинки. Добавете яйца и домати към салатата.