Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Нова година
  3. ➠ Рецепти за Нова година
  4. ➠ Салата Цезар с пиле и скариди

Салата Цезар с пиле и скариди

0
1216
Кухня американски
Калорично съдържание 111,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 10.4 g
Мазнини * 6,6 гр.
Въглехидрати* 11,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата Цезар с пиле и скариди
Съдържание

Оригинална салата Цезар с добавка не само на пиле, но и на скариди. Облича се със сос от натурално кисело мляко, горчица, чесън, лимонов сок и зехтин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
За да приготвите крутони, смесете 2 с.л. л зехтин и 1,5 скилидки чесън, изцедени през преса или нарязани с нож. Оставете да престои около 5 минути.
стъпка 2 от 8
Нарежете хляба или хляба на малки кубчета, сложете върху лист за печене, покрит с фолио. Поръсете питката със смес от олио и чесън, изпратете във фурната на 180 градуса за 15 минути. докато се появи златисто кафяво.
стъпка 3 от 8
Ако скаридите са пресни, сварете ги с подправки от морски дарове и лимон. Ако скаридите вече са готови, те трябва да бъдат размразени и изсушени. Добавете 1 супена лъжица към тях. л. лимонов сок, малко подправка и оставете да престои 10 минути.
стъпка 4 от 8
Измийте пилешкото филе и гответе по всякакъв начин: сварете, запържете или печете. Можете да накиснете пиле в 2 с.л. л. соев сос, след което бързо се запържва в тиган. Охладете пилето, нарязано на ивици. Настържете сиренето на едро ренде.
стъпка 5 от 8
Изрежете измитата череша наполовина, особено големи парчета на 4 части.
стъпка 6 от 8
Измийте и подсушете листата от маруля. Разкъсайте ги с ръце на средни парчета.
стъпка 7 от 8
За дресинг смесете обикновено кисело мляко, 2 с.л. л. зехтин, горчица, лимонов сок, една смляна скилидка чесън. Подправете със сол и черен пипер.
стъпка 8 от 8
За да съберете салатата: сложете листата от марулята в чинии, сложете отгоре всички подготвени съставки и залейте с приготвения дресинг. Поръсете с крутони в края.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *