Категории
Заготовки за зимата

Салата Цезар с пиле, крутони и домати

0
1323
Кухня американски
Калорично съдържание 134,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 10,9 g
Мазнини * 9,5 g
Въглехидрати* 9,9 гр.
Салата Цезар с пиле, крутони и домати

Салата Цезар е една от най -популярните днес. Предлагаме на вашето внимание една от най -популярните рецепти за салата Цезар, която несъмнено всеки е опитал: с пиле и крутони.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Пилешките гърди трябва да бъдат измити, обелени, обезкостени и обезкостени. Разделяме частите на филето. Те трябва да бъдат намазани със сол и черен пипер, покрити с фолио и мариновани в хладилника за няколко часа.
стъпка 2 от 11
В предварително загрят тиган със зехтин запържете нарязаната скилидка чесън за няколко минути.
стъпка 3 от 11
Хлябът трябва да се нарязва на малки кубчета.
стъпка 4 от 11
Изпращаме нарязания хляб в тиган с чесън и пържим, докато се втвърди.
стъпка 5 от 11
Маринованото пилешко филе трябва да се пържи в тиган за пет минути, след това да се охлади и да се нарязва на тънки ивици.
стъпка 6 от 11
Сега нека започнем да правим соса. В хаванче смелете филето аншоа, няколко зърна черен пипер и половин скилидка чесън, щипка сол и половин чаена лъжичка захар.
стъпка 7 от 11
Към получената маса добавете жълтъци, лимонов сок, дижонска горчица и зехтин. Разбъркайте всичко старателно.
стъпка 8 от 11
Сложете листа от маруля на плоска чиния, поръсете ги със сос.
стъпка 9 от 11
След това изложете пилешкото филе, поръсено със сос.
стъпка 10 от 11
Следващата стъпка е да поръсите всичко с бисквити и настъргано сирене.
стъпка 11 от 11
По желание можете да добавите нарязан на кубчета домат към салатата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *