У дома
➠ Нова година
➠ Рецепти за Нова година
➠ Салата Цезар с пържени скариди

Салата Цезар с пържени скариди

1676

Кухня американски

Калорично съдържание 108,6 ккал

Порции 3 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 9,4 гр.

Мазнини * 6,7 g

Въглехидрати* 8,2 гр.

Съдържание

Бързо и лесно можете да изградите в собствената си кухня не само много вкусна, но и невероятно красива салата Цезар с пържени скариди и веднага да я сервирате на масата. Ако искате да сготвите Цезар предварително, тогава не добавяйте дресинг, маруля и крутони, така че ястието да не се намокри и да не загуби целия си вкус и естетически чар.

Съставки

Процес на готвене

Смесете зехтина с чесъна в купа.

Запържете крутоните за салата в тиган. Нарежете кората от бял хляб и нарязайте пулпата на малки кубчета, сложете в горещ сух тиган. Запържете крутоните, като разбърквате от време на време и ги заливате с чесновото масло.

Размразете скаридите, след това поръсете с чесново масло и лимонов сок, мариновайте за 10 минути.

Към останалото масло добавете соев сос, дижонска горчица и малко лимонов сок. Разбъркайте дресинга.

Нарязвайте грубо или накъсайте ромската маруля с ръце. Вместо ромен, можете да вземете всяка смес от салата.

Сварете и обелете пъдпъдъчи или пилешки яйца, нарежете малките яйца наполовина, а големите на по -малки. Нарежете чери доматите наполовина и добавете към салатата.