Салата Цезар на пластове
0
3732
Кухня
американски
Калорично съдържание
152 ккал
Порции
7 порт.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
8,9 гр.
Мазнини *
8,8 g
Въглехидрати*
17,7 g
Един от вариантите за приготвяне на цезар с китайско зеле, пъдпъдъчи яйца и сос от стриди. Разстелете го на слоеве и подправете със сос отгоре, разбъркайте го или се насладете на отделни съставки на свой ред - всеки ще реши сам за себе си в чинията си.
Съставки
Процес на готвене
Сложете пъдпъдъчи и пилешки яйца в подсолена вода и сложете на огън. Пиле - извадете 1,5 минути след кипене и потопете в студена вода. Пъдпъдъци - гответе 4,5 минути и охладете също. Настържете твърдото сирене на ситно и го сложете в купа. Обелете чесъна, нарежете на парчета и поставете в сиренето. Разбийте пилешките яйца в купа, те ще бъдат сварени меко.
Нарежете филето на гърдите на тънки филийки по зърното и разпределете върху билките. Измийте доматите и ги нарежете на филийки и поставете върху месото. Пармезанът се настъргва на ситно и се поръсва върху салатата. Изсипете соса. Обелете и начертайте пъдпъдъчите яйца. Изсипете лъжицата останалата салата и поръсете с крутони.
Добър апетит!