У дома
➠ Пилешки салати
➠ Салата от пиле и ананас
➠ Салата от костенурка с ананас

Салата от костенурка с ананас

3833

Кухня Европейски

Калорично съдържание 283,9 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 40 минути

Протеини * 13,6 гр.

Мазнини * 23,6 гр.

Въглехидрати* 5,7 g

Съдържание

Салата от костенурки - Вкусна многослойна салата, декорирана във формата на костенурка. Често черупката е украсена с половинки орехи. Изглежда оригинално и необичайно. Искам да предложа рецепта за салата от ананас. Перфектната комбинация от продукти ще изненада вашите вкусови рецептори.

Съставки

Пилешки гърди 300 гр. Яйце 5 броя. Сирене 150 гр Консервиран ананас 1 консерва орех 150 гр Майонеза 250 гр Зелените 1 пакет Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Сварете пилешкото филе в подсолена вода и го оставете да се охлади в бульона. Нарежете пилето на ситно.

Сварете яйцата, обелете, оставете едно яйце за дресинг за салата. Разделете останалите яйца на жълтъци и белтъци. Настържете на ситно ренде.

Настържете сиренето на едро ренде.

Отворете буркан с консервиран ананас и отцедете сиропа. Оставете ананасите в сито за известно време, за да се отцеди напълно сокът. Нарежете кръгчетата или филийките ананас на малки кубчета.

Нанесете слоеве върху чиния: пиле, ананас, белтъци, сирене и жълтъци. Накиснете всеки слой, с изключение на последния, добре с майонеза. В горния слой използвайте майонеза, за да начертаете решетка и разпределете половинките на обелените орехи. От останалото яйце направете краката и лицето на костенурката. Гарнирайте с билки и сервирайте.

Добър апетит!