Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата от тиквички с орехи

Салата от тиквички с орехи

0
630
Кухня Европейски
Калорично съдържание 34,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 0,5 гр.
Мазнини * 8,1 гр.
Въглехидрати* 3 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от тиквички с орехи
Съдържание

Абсолютно нестандартната версия на салата от тиквички може да изненада вашето домакинство с вкуса си. Това предястие ще разреди обичайните ви ястия от ежедневното меню.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Измийте и подсушете тиквичките и билките. Ако е необходимо, обелете тиквичките от твърдата кора и сърцевината със семена. Нарежете пулпата на малки кубчета, прехвърлете в купа, поръсете със сол, разбъркайте и оставете настрана за 10 минути.
стъпка 2 от 4
Изсушете ореховите ядки в тиган, след което ги нарежете на ситно с нож. Нарежете зелените. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Комбинирайте билки, ядки, чесън и подправки в купа.
стъпка 3 от 4
Запържете тиквичките в малко слънчогледово олио. Прехвърлете задушените зеленчуци в купа с дресинга от ядки и чесън.
стъпка 4 от 4
Разбъркайте внимателно салатата, за да не се разпаднат тиквичките, опитайте я със сол. Поставете салатата в хладилник за 50-60 минути, за да се охлади и накисне, след което може да се сервира.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *