Салата от китайско зеле
0
539
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
110,6 ккал
Порции
5 порт.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
5,4 гр.
Мазнини *
7,7 g
Въглехидрати*
8,1 гр.
Пекинското зеле е чудесно в салати, има деликатна и хрупкава текстура и придава на ястието свежест. В същото време се съчетава добре с всякакви съставки и дресинги. Има много салати с тази съставка, предлагаме ви да опитате обилна и вкусна салата с гъби и месо, която може да се направи както празнично, така и ежедневно ястие.
Съставки
Процес на готвене
Можете да използвате както филета на гърдите, така и бутчета. Изплакнете го и го нарежете на тънки ивици по зърното. Загрейте тиган и добавете масло. Запържете пилето до златисто кафяво, сол и черен пипер по желание, можете да поръсите малко, къри, но не забравяйте, че майонезата съдържа сол, не прекалявайте. Прехвърлете готовите хапки в чиния.
Отрежете твърдите кори на хляба, нарежете на кубчета и го изпратете да изсъхне във фурната за не повече от 5 минути. Смесете 2 супени лъжици отделно. л. растително масло и счукан чесън. Изсипете крутоните в отделна купа и поръсете с чесновия сос, като разбърквате, за да се разнесе върху повечето крутони. Такава проста манипулация ще добави аромат към цялата салата, но няма да затрупа вкуса.
Добър апетит!