Категории
Заготовки за зимата

Салата от скариди с авокадо

0
1011
Кухня Европейски
Калорично съдържание 78,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 6,4 гр.
Въглехидрати* 3,7 гр.
Салата от скариди с авокадо

Искате ли да изненадате гостите си с необичайно, но в същото време лесно за приготвяне ястие? Тогава тази рецепта е за вас. Въпреки факта, че тази салата съдържа нетрадиционни за нашата страна съставки, тя може да бъде приготвена от всяка домакиня. Освен факта, че салатата има още едно значимо предимство: необичаен запомнящ се вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Първо, трябва да сварим скаридите. За да направите това, те трябва да бъдат потопени във вряща и леко подсолена вода за 5 минути. След това скаридите трябва да се отцедят, след това да се охладят и обелят.
стъпка 2 от 10
Заслужава да се отбележи, че ако скаридите са били прясно замразени, те трябва да бъдат изплакнати добре, преди да бъдат изпратени за готвене.
стъпка 3 от 10
Сега трябва да вземете чери домати, измийте и нарежете на две части.
стъпка 4 от 10
След това вземете авокадото, измийте го и го нарежете на средни кубчета.
стъпка 5 от 10
Следващата стъпка е да измиете руколата и да я разкъсате с ръце.
стъпка 6 от 10
Нека започнем да приготвяме дресинга. Измийте лимона, изстискайте сока от половината лимон в малка купа. Изсипете щипка сол и зехтин там.
стъпка 7 от 10
Смесваме всичко.
стъпка 8 от 10
Взимаме голяма купа за салата. Покриваме дъното му с резенчета рукола, домат и авокадо.
стъпка 9 от 10
Овкусете всичко с дресинг и разбъркайте.
стъпка 10 от 10
Сложете скариди върху зеленчуци и билки и поръсете със сусам. Салатата е готова за сервиране.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *