Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата с калмари, гъби и моркови

Салата с калмари, гъби и моркови

0
1408
Кухня Европейски
Калорично съдържание 97,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 5,6 g
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 3,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата с калмари, гъби и моркови
Съдържание

Морските дарове вървят добре със зеленчуци и гъби. Калмарите не правят изключение. Направете обилна салата с проста рецепта. Предястието може да се сервира със семейна вечеря, както и да се постави на празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме калмарите и ги почистваме от филма. Морските дарове могат да бъдат попарени за лесно отстраняване. След всички процедури нарязваме трупа на тънки ивици.
стъпка 2 от 5
Хвърляме калмарите във вряща подсолена вода с дафинов лист и готвим 1-2 минути. Отцедете и охладете.
стъпка 3 от 5
Измиваме гъбите и ги изпращаме да се пържат в тиган в растително масло. Прекалено големите парчета могат да бъдат нарязани. Гответе продукта до зачервяване.
стъпка 4 от 5
Обелете морковите и прекарайте през ренде.
стъпка 5 от 5
Слагаме всички продукти в купа за салата, подправяме с майонеза и разбъркваме. Регулирайте солта на вкус. Можете да сервирате предястието топло или охладено. Готов!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *