Категории
Заготовки за зимата

Салата от калмари с ракови пръчици и царевица

0
656
Кухня Европейски
Калорично съдържание 95,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 5,4 гр.
Мазнини * 5,7 g
Въглехидрати* 5,5 гр.
Салата от калмари с ракови пръчици и царевица

Калмарите, раковите пръчици и царевицата са най -често срещаните съставки, познати на всеки, но в салатата те придават ново и приятно усещане за вкус. Пресните краставици с млад лук се съчетават перфектно с калмари и клечки за освежаваща и лека салата. Ястието е достойно за празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо сварете твърдо яйцата и сварете калмарите, както желаете. Нарежете сварените и обелени калмари на тънки ивици и ги прехвърлете в голяма купа за салата.
стъпка 2 от 7
Обелете раковите пръчици и ги нарежете на малки кубчета. Прехвърлете "раците" в купа за салата.
стъпка 3 от 7
Сварените яйца се обелват, нарязват на парчета и се прехвърлят в купа за салата.
стъпка 4 от 7
Изплакнете краставиците със студена вода и отстранете кората. Това ще омекоти салатата и ще премахне горчивината от зеленчука. Нарежете краставиците на кубчета и добавете към останалите съставки.
стъпка 5 от 7
Изплакнете перата на зеления лук, подсушете със салфетка и нарежете на ситно.
стъпка 6 от 7
Изцедете цялата течност от царевичния буркан и изсипете царевицата в купа за салата.
стъпка 7 от 7
Добавете майонеза към нарязаните зеленчуци и добавете сол и черен пипер по ваш вкус. След това внимателно смесете салатата и сервирайте в обща купа за салата или на порционни чинии.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *