Категории
Заготовки за зимата

Салата с калмари, ракови пръчици, яйце и сирене

0
1616
Кухня Европейски
Калорично съдържание 156,8 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 10.3 g
Мазнини * 12,4 гр.
Въглехидрати* 6,3 гр.
Салата с калмари, ракови пръчици, яйце и сирене

Раковите пръчици успешно ще „поддържат“ всякакви морски дарове в състава. Калмарите не са изключение. В допълнение към тях, добавете сирене, яйца и малко лук. Ще получите деликатна салата с лека пикантна нотка. За да изглежда ястието хармонично и привлекателно, предлагаме да нарежете всички съставки по същия начин - под формата на тънки ленти. Класическата майонеза е подходяща за дресинг, а стрък пресен магданоз за декорация.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете предварително сварените и охладени калмари на тънка лента, която веднага слагаме в купа за смесване на салатата.
стъпка 2 от 6
Нарежете раковите пръчици на ленти, съизмерими с лентите от калмари. Слагаме ги в купа.
стъпка 3 от 6
Опашката от сирене: натрийте го на едро ренде или опитайте да го нарежете с нож възможно най -тънко. Добавете сиренето към останалите съставки в купа.
стъпка 4 от 6
Препоръчваме да използвате червения лук, защото той не е толкова остър и се държи по -деликатно в салатата. Обелваме го от обвивката, изплакваме и нарязваме на тънки полупрозрачни половин пръстени, които изсипваме в купа.
стъпка 5 от 6
Сварете твърдо сварените яйца, охладете напълно и ги обелете. Нарежете ги на ленти, приблизително равни по размер на калмарите. Разпределяме го върху останалите компоненти.
стъпка 6 от 6
Пълним салатната смес с майонеза, разбъркваме внимателно, за да не деформираме рязането на продуктите. Изваждаме пробата и, ако е необходимо, добавяме сол към салатата, а също така добавяме черен смлян пипер на вкус. Украсете повърхността на съда със свежи листа магданоз. Препоръчително е салатата да се сервира веднага след приготвянето.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *