Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от калмари, сирене и домати

Салата от калмари, сирене и домати

0
622
Кухня Европейски
Калорично съдържание 140,2 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 9,7 g
Мазнини * 10 гр.
Въглехидрати* 2,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от калмари, сирене и домати
Съдържание

Тази салата може по -правилно да се нарече предястие в стила на италианската кухня, тъй като е прекрасна комбинация от домати, сирене и морски дарове. Салатата се приготвя бързо и лесно и има ярък, елегантен вид, което е много удобно за празнична трапеза. По желание можете да добавите пикантни нотки на чесън към салатата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Пригответе всички съставки за тази салата на ръка. Сварете яйцата.
стъпка 2 от 7
Обелете и изплакнете труповете на калмарите. Сварете вода в тенджера и добавете към нея сол, копър и няколко зърна черен пипер. Сложете труповете на калмарите във вряща вода и ги варете 2 минути, не повече, за да не станат твърди. След това прехвърлете калмарите в чиния и охладете.
стъпка 3 от 7
Измийте пресни домати, за предпочитане месни сортове, и отстранете пулпата и семената с лъжица. След това нарежете доматите на малки кубчета и ги прехвърлете в купа за салата.
стъпка 4 от 7
Сварете сварените яйца и ги нарежете на половин пръстени. След това ги прехвърлете върху доматите.
стъпка 5 от 7
Изплакнете перата на зеления лук и нарежете на ситно. Сложете го и в купа за салата.
стъпка 6 от 7
Смелете парче твърдо сирене на едро ренде и прехвърлете в салатата.
стъпка 7 от 7
Нарежете охладените трупове на калмари на тънки ивици и ги прехвърлете в купа за салата. Поръсете салатата по ваш вкус със сол и черен пипер, добавете майонеза, разбъркайте внимателно с лъжица и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *