Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Пилешки салати
  3. ➠ Пилешки и гъбени салати
  4. ➠ Пушена пилешка салата с пържени гъби и корейски моркови

Пушена пилешка салата с пържени гъби и корейски моркови

0
4633
Кухня Европейски
Калорично съдържание 138,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 30.4 g
Мазнини * 8,9 гр.
Въглехидрати* 6,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пушена пилешка салата с пържени гъби и корейски моркови
Съдържание

Никакви празници и събирания с приятели не са пълни без вкусна храна. Обилната салата с месо ще бъде добро удоволствие за вашите гости и близки, освен това универсалната комбинация от пиле, гъби и пикантни моркови ще се хареса на всички.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пушеното пиле отделете от кожата и костите, нарежете го на кубчета.
стъпка 2 от 5
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Пресни гъби или стриди са подходящи за салата. Изплакнете гъбите, подсушете и нарежете на тънки филийки. Изсипете малко слънчогледово олио в предварително загрят тиган, сложете лука, запържете го, след това добавете към него гъби, посолете, добавете подправки на вкус, разбъркайте всичко и запържете до готовност на гъбите.
стъпка 3 от 5
За да сглобите салатата, ще ви трябва кръгла или квадратна форма без дъно. Ако нямате нищо подходящо, може да се изреже от 1,5-2 литрова пластмасова бутилка. Поставете ястието върху плоска чиния, поставете пушените парчета пиле в първия слой, намажете го с майонеза, натиснете слоя с лъжица.
стъпка 4 от 5
Смесете пържените гъби с малко майонеза и направете втори слой от тази маса, разтрийте я добре с лъжица.
стъпка 5 от 5
Поставете корейските моркови в последния слой, внимавайте твърде много течност от тях да не попадне в салатата. Внимателно извадете формата, украсете готовата част от салатата с билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *