Пушена пилешка салата с пържени гъби и краставица
0
2319
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
152,2 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
25 минути
Протеини *
10.3 g
Мазнини *
11 гр.
Въглехидрати*
3,4 гр.
Отново, докато обменяше рецепти с приятел, тя каза следната фраза: „Но какво ще стане, ако пушеното пиле се добави към обичайната салата с пиле?“. Решихме да не гадаем, а да опитаме. Сменихме варено пиле в обичайната салата с пушени пилешки гърди. И всъщност - оказа се нова салата!
Съставки
Процес на готвене
Сложете яйцата в тенджера, напълнете с вода и оставете да заври. Докато работим върху останалите съставки, те ще са готови. Когато са готови, ги напълнете със студена вода, за да се охладят бързо. По това време ние ще се грижим за зеленчуците. Почистваме лука, изплакваме, нарязваме на малки кубчета.
Измиваме краставиците, отрязваме кората от едната и нарязваме на ситно, втората краставица разрязваме наполовина по дължина и нарязваме на тънки половинки. Краставиците в тази рецепта могат да се използват както пресни, така и кисели. Ако искате свежест в салатата, като нас, използвайте пресни. Разпределяме ситно нарязаната краставица в следващия слой, след това майонезата.