Категории
Заготовки за зимата

Пушена пилешка салата с мариновани гъби

0
960
Кухня Европейски
Калорично съдържание 112,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 8,2 гр.
Въглехидрати* 3,7 гр.
Пушена пилешка салата с мариновани гъби

Колко не само вкусът и ароматът означават в ястието, но и дизайна, защото апетитът се появява само от картината. Много проста декорация на тази обилна и оригинална салата от месо ще скрие съставките и само ще загатна за наличието на гъби в нея. Тази мигновена салата ще украси и разнообрази вашата празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете обеления и измит лук на ситно и запържете в горещ тиган и олио. Нарежете пушеното месо на кубчета и го прехвърлете в купа заедно с охладения лук.
стъпка 2 от 6
Изплакнете краставицата, отстранете опашките и настържете на едро. Сварете яйцата, жълтъците нарежете на ситно с нож. Запазете 1 чаена лъжичка жълтък за гарнитура, останалото прехвърлете в купа заедно с краставицата.
стъпка 3 от 6
Прехвърлете гъбите от буркана в гевгир и отстранете течността. Оставете 6 бр. за украса нарежете останалото на парчета.
стъпка 4 от 6
Поставете гъбите в купа с останалата храна, добавете майонеза и разбъркайте.
стъпка 5 от 6
Поставете салатата в ринг за сервиране и изравнете. Извадете ринга и поръсете цялата салата със ситно нарязан белтък.
стъпка 6 от 6
Поръсете жълтъка в ъгъла под формата на слънце и разнесете гъбите от другата страна, а клонки зеленина между тях, създавайки апетитна картина.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *