Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати от раци
  3. ➠ Салата от ракови пръчки
  4. ➠ Салата с ракови пръчици, боб, краставица и яйце

Салата с ракови пръчици, боб, краставица и яйце

0
1366
Кухня Светът
Калорично съдържание 119,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 5,1 гр.
Мазнини * 9,4 гр.
Въглехидрати* 7,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата с ракови пръчици, боб, краставица и яйце
Съдържание

Интересна салата с боб и пръчици от раци. Краставиците добавят освежаваща хрупкавост, яйцата осигуряват неутрална основа и ситост. Добавете копър за вкус. Можете да напълните тази салата както с майонеза, така и със заквасена сметана. Най -добре е да го използвате веднага след готвене, докато краставиците не отделят сока си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нарежете раковите пръчици на малки кубчета. Като алтернатива можете да използвате месо от раци - вкусът ще бъде идентичен.
стъпка 2 от 5
Отваряме буркана с консервиран боб и изхвърляме съдържанието в гевгир, оставяйки течността да се отцеди. И червеният боб, и белият боб са подходящи за салата.
стъпка 3 от 5
Измийте краставиците в течаща вода, подсушете ги, отрежете петите. Ако плодът има грапава кора, по -добре го отстранете и отстранете семената. Нарежете краставиците на малки кубчета.
стъпка 4 от 5
Сварете яйцата в стръмно, охладете, напълнете със студена вода и ги обелете. Нарязваме ги на малки парченца.
стъпка 5 от 5
В дълбока купа за салата смесете ракови пръчици, боб от консерва, нарязани краставици, нарязани яйца. Измийте копъра, подсушете го и го нарежете на ситно с нож. Изсипете зеленина към останалите съставки. Подправете салатата с майонеза, разбъркайте. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер на вкус. Сервирайте веднага след готвене, докато салатата отдели течността от краставицата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *