Категории
Заготовки за зимата

Салата с ракови пръчици, краставици, домати и крутони

0
925
Кухня Светът
Калорично съдържание 134,7 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 9,1 гр.
Въглехидрати* 8 гр.
Салата с ракови пръчици, краставици, домати и крутони

Сочна хрупкава салата. Слагаме краставици не само пресни, но и кисели - това е едновременно свежест и пикантност. Раковите пръчици, доматите и сиренето вървят добре помежду си и придават много добър вкус. Препоръчваме да добавите крутоните непосредствено преди сервиране, така че да нямат време да се намокрят.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Смелете раковите пръчици на малки кубчета.
стъпка 2 от 5
Измийте пресни краставици, подсушете ги, отстранете „петите“ от двете страни. Нарежете зеленчуците на тънки ивици. Ако кората е твърде груба, тогава трябва да я отрежем.
стъпка 3 от 5
Изцедете киселите краставички от течността и ги нарежете на малки парченца.
стъпка 4 от 5
Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете на кубчета. Измийте копъра, подсушете върху кърпа и нарежете с нож.
стъпка 5 от 5
В купа за салата смесете ракови пръчици, пресни и кисели краставици, домати, копър и настъргано твърдо сирене. Подправете с майонеза и разбъркайте внимателно. Опитваме и посоляваме по желание и добавяме прясно смлян черен пипер. Разстелете салатата в чинии за сервиране и поръсете обилно с ръжени крутони. Сервирайте, докато се накиснат.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *