Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати от раци
  3. ➠ Салата от ракови пръчки
  4. ➠ Салата с ракови пръчици и прясна краставица

Салата с ракови пръчици и прясна краставица

0
1119
Кухня Европейски
Калорично съдържание 143 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 5,5 гр.
Мазнини * 9,5 g
Въглехидрати* 8,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата с ракови пръчици и прясна краставица
Съдържание

Съставките за тази салата са прости и достъпни. Приготвя се бързо и лесно. Парчета прясна краставица са много освежаващи за цялостния вкус и създават „хрупкаво“ настроение. Можете да приготвите такава салата както за празнична трапеза, така и в делнични дни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Отваряме кутия консервирана царевица, слагаме царевицата в гевгир и я изплакваме. Оставете течността да се отцеди напълно. Освобождаваме раковите пръчици от опаковката и нарязваме на малки парченца. Варете яйцата за 10-12 минути до твърд жълтък. Охладете напълно в студена вода.
стъпка 2 от 6
Сложете нарязаните ракови пръчици и измитата царевица в широка купа за салата.
стъпка 3 от 6
Измиваме краставицата, подсушаваме я, отрязваме върховете с горчив вкус.
стъпка 4 от 6
Нарежете краставицата на малки кубчета, съизмерими с парчетата ракови пръчици. Разпределяме нарязаната краставица в обща купа за салата с останалите съставки. Обелваме яйцата, нарязваме ги на малки парченца, като краставица. Добавете яйцата към останалите съставки.
стъпка 5 от 6
Внимателно разбъркайте всичко с лъжица.
стъпка 6 от 6
Добавете майонеза, разбъркайте. Можете да добавите сол и черен пипер на вкус, ако е необходимо. Разстиламе салатата на порционни чинии и украсяваме с всякакви зеленчуци на вкус. Препоръчва се салатата да се сервира веднага след готвене, тъй като краставиците в състава могат да отделят сок, а салатата с времето ще стане водна.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *