Категории
Заготовки за зимата

Салата от скариди, ананас и сирене

0
846
Кухня Европейски
Калорично съдържание 93,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 5,2 гр.
Салата от скариди, ананас и сирене

Предлагам да направите вкусна салата със скариди, ананас и сирене. За да приготвите такава салата, не е нужно да притежавате специални умения. Съставките за приготвянето са налични. Салатата се оказва нежна и сочна, с невероятна комбинация от вкусове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
На първо място, пригответе всички необходими съставки за салатата от скариди, ананас и сирене.
стъпка 2 от 7
Изсипете студена вода в дълбока тенджера, сложете на среден огън и оставете да заври. Поставете обелените скариди и сварете във вряща вода за 3-5 минути.
стъпка 3 от 7
Охладете сварените скариди, обелете, ако е необходимо. Оставете част от скаридите за украса. Сложете останалото в купа и добавете заквасена сметана, сол и подправете на вкус. След това разбъркайте старателно.
стъпка 4 от 7
Отворете буркан с ананас от консерва и изцедете сиропа в отделен съд. Нарежете ананасите на средни кубчета и поставете със скаридите.
стъпка 5 от 7
Пригответе превръзка. Комбинирайте лимонов сок със зехтин, сол и разбъркайте добре. Изсипете готовия дресинг към останалите съставки и разбъркайте добре.
стъпка 6 от 7
Настържете сиренето Моцарела на средно ренде.
стъпка 7 от 7
Изплакнете обилно листата маруля под студена вода, след което изтръскайте излишната влага, сложете върху чиния за сервиране. Отгоре залейте със салата и поръсете с настъргано сирене. Сервирайте готовата невероятно вкусна салата със скариди, ананас и сирене.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *