Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди, авокадо и чушка

Салата от скариди, авокадо и чушка

0
623
Кухня Европейски
Калорично съдържание 55,8 ккал
Порции 1 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 3,9 гр.
Мазнини * 5,5 гр.
Въглехидрати* 3,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди, авокадо и чушка
Съдържание

Искам да споделя чудесна рецепта за салата със скариди, авокадо и чушка. Ароматната салата се оказва балансирана на вкус и много апетитна. Пригответе тази вкусна салата, която със сигурност ще украси всеки празничен повод.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сложете студена вода в дълбока тенджера, сложете на умерен огън, добавете зърна черен пипер и сол на вкус. Оставете да заври и добавете обелените скариди, гответе няколко минути, като разбърквате от време на време. След това се отцежда през сито или гевгир и се оставя излишната течност да стъкло.
стъпка 2 от 4
Изплакнете листата маруля и салатата добре разбъркайте под студена вода и след това изтръскайте излишната влага. Поставете листата на салатата в чиния за сервиране, последвана от салатата.
стъпка 3 от 4
Измийте старателно авокадото, подсушете го, след това го нарежете по дължина, внимателно отстранете костилката с помощта на супена лъжица, отстранете пулпа от авокадото, нарежете го на средни зарове и сложете върху чиния. Измийте добре чушката, подсушете я, след което внимателно отстранете сърцевината със семена, нарязани на кубчета и сложете върху чиния.
стъпка 4 от 4
Поставете скаридите върху зеленчуците. Обелете чесъна, изплакнете под вода и прекарайте през преса, добавете към салатата. Подправете салатата със сол и черен пипер, добавете зехтин преди сервиране и разбъркайте добре. Сервирайте приготвената салата със скариди, авокадо и чушка.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *