Салата от скариди и ананас
0
1444
Кухня
Европейски
Калорично съдържание
100,5 ккал
Порции
3 порта.
Време за готвене
25 минути
Протеини *
8,8 g
Мазнини *
7,3 гр.
Въглехидрати*
5,7 g
Необичайна салата от ананас и скариди е интересна със своята вкусова комбинация: тук солеят вкус на скариди, сладък ананас и кисели нотки на лимонов сок. Сиренето се използва най -добре с моцарела, но ако ви е трудно да го намерите, тогава можете да си купите всяко.
Съставки
Процес на готвене
Изцедете водата от скаридите, оставете ги да изстинат, отстранете опашките, както и остатъците от черупката. Отделете около 7 парчета. за украса на салата (перфектна и красива). Сложете останалата част от скаридите в купа за салата, добавете неподсладено кисело мляко без добавки или нискомаслена заквасена сметана (основното е, че не е кисело). Поръсете с подправки и разбъркайте.
Поставете листата от маруля върху малка чиния, внимателно ги изправете. Сложете приготвената салата върху листата, поръсете с настъргано сирене и украсете с първоначално затворените големи скариди. Също така, такава салата може да се сервира като порции. В този случай сложете 1 лист зелена салата на отделни чинии, поставете върху тях порция салата с скариди, след което навийте тръба от всичко това и закрепете с клечка за зъби.
Добър апетит!