Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди и царевица

Салата от скариди и царевица

0
2273
Кухня Европейски
Калорично съдържание 148,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 7,9 гр.
Мазнини * 11,1 гр.
Въглехидрати* 4,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди и царевица
Съдържание

Салата за любителите на морски дарове и ценителите на ястия от морски дарове. Когато се комбинира с други съставки, скаридите - привидно постни продукти, се отварят и вкусът им става ярък и уникален. Сочна царевица и прясна краставица изпълват това бързо ястие с невероятни цветове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сварете яйцата за 10 минути, твърдо сварени, измийте добре краставицата, счупете царевицата в гевгир, за да отстраните течността. Размразете скаридите при стайна температура, белени - отлепете черупката.
стъпка 2 от 6
Отрежете опашките на краставицата и я нарежете първо надлъжно, след това на ивици, след което я нарежете на кубчета и прехвърлете в купа.
стъпка 3 от 6
Извадете черупките от яйцата и ги нарежете с нож, добавете към краставицата.
стъпка 4 от 6
Поставете размразените скариди и царевицата там.
стъпка 5 от 6
Добавете майонеза и заквасена сметана, този дресинг е по -деликатен от само майонезата. Разбъркайте всичко добре с лъжица до гладкост.
стъпка 6 от 6
Поставете хранително фолио в малка чиния за сервиране и поставете една порция салата, уплътнете я плътно, покрийте с плоска чиния за индивидуално сервиране и обърнете с рязко движение. Извадете горната плоча и внимателно отлепете филма, загладете ръбовете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *