Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Салати
  3. ➠ Салати с морски дарове
  4. ➠ Салата от скариди и краставици

Салата от скариди и краставици

0
754
Кухня Европейски
Калорично съдържание 126,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 7,7 g
Мазнини * 8,6 гр.
Въглехидрати* 4 гр.
* на 100 гр. продукт
Салата от скариди и краставици
Съдържание

Професионалните готвачи имат много рецепти за салата от скариди. Предлагам да си направите здравословна салата от скариди и краставици. Чудесен вариант за празнична трапеза, която със сигурност ще зарадва любителите на морски дарове. Приготвя се бързо и лесно, а резултатът надхвърля всички очаквания. Салатата е много вкусна и лека.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пригответе необходимите съставки за салатата. Уверете се, че скаридите са обелени предварително. Така че купете опаковка обелени скариди. Размразете ги в гевгир. Излишната течност ще се отцеди. Изстискайте лимоновия сок от половин лимон. Прехвърлете размразените скариди в дълбока купа и залейте с лимонов сок. Оставете да се маринова за 20 минути.
стъпка 2 от 5
Измийте добре краставиците. Нарежете на средни кубчета.
стъпка 3 от 5
Сортирайте добре копъра, измийте го под течаща вода и ги подсушете. Нарежете готовия копър с нож.
стъпка 4 от 5
Сложете кисели скариди, нарязани краставици и нарязан копър в красива купа за салата. Добавете подправки на вкус и разбъркайте добре. Добавете майонеза (за да намалите съдържанието на калории в салатата, майонезата може да бъде заменена с естествено кисело мляко или заквасена сметана).
стъпка 5 от 5
Разбъркайте внимателно салатата. Сервирайте салатата на порции. Гарнирайте с фино нарязани пресни билки по желание.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *